火鍋盡情吃 知道這些不怕胖
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天氣漸涼和朋友們嗨皮免不了大吃大喝,火鍋正是這個季節的大紅人!不過很多正在減肥的姑娘害怕火鍋容易吃胖,一邊忍着不吃卻又在一邊眼紅流口水。究竟怎樣才能讓自己吃得既開心又不長肉,跟着學幾個飲食減肥的小妙招吧,任性吃也不會吃胖!誰還會說美味和苗條不可兼得?
天氣漸涼,沒有一份暖暖的食物可怎麼得了,所以現在就是吃吃吃的季節!不少吃貨揚言“沒有火鍋的冬天是不完整的!”,不過,這對於想要減肥的姑娘們來說,火鍋=油膩+肉=胖胖胖!於是對熱辣辣的火鍋只能避而遠之,爲了體重只能忍了!小編想說,其實大可不必。
你知道麼?其實清湯火鍋的熱量比煎、炸、炒菜還低,你想象一下,只是把食物通過熱水燙熟,怎麼想都不會胖。你只要儘量按照以下的建議來實行,一樣可以吃着火鍋瘦身。
不怕胖的妙招看這裏
1、嘗試自己做醬料
很多人吃火鍋,爲了省事,喜歡買現成的醬料,其實外邊的醬料熱量高還含有一些不健康的食材,我們可以從網上學習一些製作醬料的方法,自己做,搭配出又美味熱量又低的醬料。
2、選擇清淡的鍋底
現在比較流行的是麻辣鍋、清湯鍋以及海鮮鍋等,其中麻辣火鍋的熱量最高,多數都是來自湯底的油脂,所以選擇清淡的鍋底也會幫助我們減肥的哦。
3、注意食材的選擇
肥牛肥羊不用說了,注意控制量就好。配菜多選擇菌類,蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳海帶之類的,凍豆腐、腐竹、土豆片、地瓜片、冬瓜片、各種綠葉菜等都是不錯的選擇,儘量不選內臟、各類肉丸、魚丸、蝦丸、蟹棒,它們都暗藏很多飽和脂肪和膽固醇。
4、儘量不喝飲料
如飲酒應限量,即使是啤酒也別超過2瓶。至於什麼酸梅湯、薑絲可樂之類的含糖量也不低,雖然喝起來並不是很甜。還有坑人的鮮榨果汁也別選了,最好選擇無糖的茶水,如菊花茶、大麥茶,甚至是涼白開也行。
5、進餐順序要注意
最好是先吃菜在吃肉,最好先涮豆製品和菌藻類,煮10幾分鐘以上,吃起來比較安全,同時還能提高湯底鮮味,然後涮青菜吃,之後再涮肉。先涮菜可以“墊墊底”,減少肉類攝入量。
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