年情人節吃什麼好?情人節美食含義大全
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情人節吃什麼好呢?除了那些情侶套餐以外,還能有什麼別的選擇嗎?情人節美食每道菜都特別的含義。一起走進情人節美食含義大全看看!
蓮子百合
1、直奔主題的愛情——蓮子百合
廣東人的喜宴上,最後一道甜品一定是蓮子百合,取其“百年好合、連生貴子”之意。我喝着這碗甜絲絲的糖水,不知不覺地在心裏發笑,廣東人可真不含糊,比東北人還要直爽,什麼愛情不愛情,結婚爲啥?倘誰要從這個名字看還不明白結婚爲啥,那這人肯定智商爲零。
滄州笑口常開
2、純情的初戀——滄州笑口常開
酸酸的、甜甜的,樣子還要可愛,這樣的菜想來不少,要馬上說出來,又總覺得沒幾個,而這道菜——笑口常開了,這道菜是用本地的金絲小棗和白糖作成,先把棗核去掉,再把和着面的糖塞進去,蒸熟了就得活。吃起來,糖是甜的,棗是甜中略酸的,混在嘴裏的感覺一如初戀,發自內心的感到甜蜜,可吃到後來卻有一絲酸澀,那種感覺永遠那麼美麗。
重慶火鍋
3、轟轟烈烈的愛情——重慶火鍋
即使是大暑天裏,重慶人也會光着膀子、搖着大蒲扇、揮着大毛巾吃火鍋。那紅通通的鍋底,看着都嚇人,可他們就愛吃,還在吃得熱火朝天。有時也擔心,吃完火鍋後,再吃其它的東西還會有味道嗎?於是火鍋越吃越辣。
東北拔絲蘋果
4、降溫後的理智之愛——東北拔絲蘋果
東北名菜拔絲蘋果,是將切好的蘋果肉放在滾燙的糖漿裏一過,撈出來金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。趁熱用筷子夾起一塊,那還沒冷卻的糖漿就被拔成一絲一絲的,站得老高還不能把它們完全拔斷,單看那絲線就不由的淌口水了。這時配菜一起出的一碗涼開水起作用了,你把蘋果肉放在水裏一蘸,糖漿絲遇冷而變脆了,放到嘴裏,外面是甜而清脆,裏面剛是熱而柔嫩,真絕了。
有時想想,熱烈的愛情雖然讓人沉醉,但有時候也不是需要降降溫嗎?降溫後的愛情雖然少卻了當日的如膠似漆,然箇中味道卻是甜的,恰如此菜。
新疆饢
5、平凡人的愛情——新疆饢
新疆的男人出遠門,家裏的女人會在前一天晚上和了青稞面,用家裏的大鍋烙上一張臉盆大的饢——幹而實在,沒有水份,不容易變壞,面搓得厚實,充飢最好。天亮了,把做好的饢切成一塊塊,用布一包,給男人帶上就可以上路了,雖然吃起來索然無味,但在沙漠裏卻是最好的食物。
這就是普通人的愛情,平凡而又深情、樸實而又真摯。
雲南過橋米線
6、相濡以沫的神聖愛情——雲南過橋米線
大家都聽過過橋米線的來歷吧:一個心疼丈夫的妻子靈機一動想出來的食物。把湯燒好了用碗裝着,澆上厚厚的油保溫,再帶上切得很薄的肉,找到了夫君,把肉和米線放到碗裏,熱氣騰騰地端到男人面前,看着心愛的人吃得大汗淋漓,女人微微一笑,無限幸福。米線背後的故事讓人無限神往,愛情不就是這樣嗎?傾心去爲自己的心上人着想,你心中有我,我心中有你,人生至此,夫復何求。
貴州戀愛豆腐果
7、自得其樂的小市民愛情——貴州戀愛豆腐果
在貴州的街頭常看到有人用油鍋炸着一種象臭豆腐一樣的小吃,他們說這叫戀愛豆腐果,一片黑和一片白的豆腐乾,用小竹籤一串,很普通,很平常,但據說情侶們都愛吃。這其貌不揚的東西細細嚼去,竟別有一翻風味,韌而不堅,香而不濃,難怪這麼受歡迎。紹興也有類似的食品,只不過名字太俗了,叫做油炸臭豆腐。
內蒙古奶茶
8、先結婚後戀愛的愛情——內蒙古奶茶
去內蒙一定要喝奶茶,一來體驗一下牧人的特色食品,二來增加些營養。牧人的奶茶或奶製品本身的味道實在不敢恭維,很多大陸人都不能忍受它的騷味,可是又不能不喝。當地人總是善解人意地說,喝多了就習慣了,甚至還會喜歡上它。
老一輩的愛情大抵是這樣的,父母之命、媒妁之言,雙方還沒見過面更談不上了解,稀裏糊塗就拜了花堂,至於感情,只能在日後的生活中慢慢培養了。不過,在今世心浮氣燥的愛情生活之餘,想想還真不如當初的那種婚姻方式呢,至少省卻了許多的苦惱。
一對生活拮据的小夫妻,於平時散步時,買上兩串,一邊談情說愛,一邊吃着,別有一番滋味在心頭。
成都龍抄手
9、巧言令色的愛情——成都龍抄手
成都春熙路的龍抄手很出名,龍抄手名子不錯,其實說白了就是餛飩。只是形式上有很多種,不同的形狀,不同的餡料,居然可以弄出百餘種類型來。但在吃起來,咋都一個樣呀?就如同情話說多了,歸根到底只有三個字:我愛你。
天津大麻花
10、灌水愛情——天津大麻花
天津有三絕——狗不理的包子,耳朵眼的炸糕,再有就是十八街的麻花。麻花用油炸過,吃起酥脆,滿口流香,第一口確實不錯,可惜由於太過油膩,每次吃只能吃半個。但最喜歡的還是麻花的樣子,幾根條擰在一起,分不哪根對哪根。這是什麼愛情呢,是網絡愛情,你是你,我不知是你,我非我,你道卻是我,滿擰的愛情!
北京烤鴨
11、富有而膩味的愛情——北京烤鴨
久負盛名的北京烤鴨代表着一種國粹而馳名海內外。樣子實在好看--豐腴而完美的體形,顏色實在漂亮--金黃的皮上閃着油亮油亮的光澤,香味實在誘人--濃郁的焦香讓人垂涎三尺。吃第一口時,滿口肉味,吃第二口時,就覺得膩了,就象富人的愛情,看着讓人眼熱,身在其中,誰又知道它的煩厭?
西湖蓴菜
12、初戀的感覺——西湖蓴菜
西湖裏長着一種有着圓圓葉子的水生植物——蓴菜。夏天,採了它們的葉子煮成羹,舀一片入口,感覺是舌尖突然觸到了一股嫩滑細膩,那一種溫柔純淨有如初吻般地誘人。它在你的口腔裏悠悠地遊走,還沒來得及細細品味,已經滑進了喉嚨,讓你追憶良久,回味無窮。 PS:主要產於西湖,又名水蓮葉,藥名馬蹄草。很早以前就是我國的一種珍貴水生食品。相傳清乾隆皇帝巡視江南,每到杭州都必須以馬蹄草進餐。而把馬蹄草與松江鱸魚並提的“蓴羹鱸膾”之說,則在《晉書》中已出現。還有一個“蓴菜之思”的故事;傳說晉朝的張翰當時在洛陽做官,因見秋風起,思家鄉的美味“蓴羹鱸膾”,便毅然棄官歸鄉,從此引出了“蓴鱸之思”這個表達思鄉之情的成語。
紅酒
13、滋潤愛情——紅酒
紅酒由葡萄釀造而成,稟賦了葡萄滋潤多汁的本性,微有甜、酸和辛辣味。中醫講“辛甘養陽,酸甘養陰”,一杯紅酒入腹,陰陽兩補。適量的紅酒可促進血液循環的加快,促進體內能量的釋放,能讓情人們放鬆身心、更享受美好的夜晚。再配有營養豐富的乳酪,是真真切切從內助長性趣!
飛鳥和魚
14、比翼雙飛的美滿愛情——飛鳥和魚
這道菜的主料是用魚的鰭和尾巴烹製而成。在上菜之前還要淋上一層紅紅的、地道的湖南辣醬汁。菜的外觀彷彿一對對愛情的翅膀在紅色雲彩中翩翩飛舞,象徵着比翼雙飛的美滿愛情。
香草風味奶油焦糖梨
15、享受相戀的過程——香草風味奶油焦糖梨
這是一道充滿了法國式浪漫的小點心,水晶犁片濃郁的甜味,薄荷葉藍莓的清爽與覆盆子甜美誘人的芳香形成了完美的組合。其形狀酷似一隻乖巧的白兔站在圓月上觀望人間的愛情故事。情侶們一層層吃起來,就像在享受相戀的過程。
金絲火龍牛肉球
16、美滿團圓——金絲火龍牛肉球
金絲火龍牛肉球這是一道時尚的新菜,它以刀工、口味爲特色。吃的時候蘸着番茄沙司,七夕節品嚐這道菜自然味道甜蜜無比,象徵着美滿團圓的意思。
西藏的酥油茶
17、先結婚後戀愛的愛情——西藏的酥油茶
去西藏一定要喝酥油茶,一來可以治高原反映,二來可以預防因天氣乾燥而嘴脣爆裂,三來可以起到很好的禦寒作用。
可是酥油茶本身的味道實在不敢恭維,很多內地人都不能忍受它的味道,可是又不能不喝。西藏人總是善解人意地說,喝多了就習慣了,甚至還會喜歡上它。
也是,事情總是這樣的,久入芝蘭之室不聞其香。
大燴菜
18、酸甜苦辣嘗在其中——大燴菜
其實想想生活就是一鍋大燴菜,愛情亦是如此,酸甜苦辣嘗在其中。你要是我的愛,你就乖乖的跟我來。你要是我的菜,你就乖乖端上來……美女,上菜。
兩個人如果能夠共患難同享福的話,即使是喝白開水也能甜到心坎裏去!最後,祝福大家情人節快樂!
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