產後催乳下奶的營養食譜大全
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催乳食物推薦
雞蛋:每天2個左右,分多次食用,不僅有利於乳汁分泌,還益於媽媽產後身體調理。
營養湯:雞湯,豬蹄湯,鯽魚湯,排骨湯等均有促進食慾及乳汁分泌功效,可輪換食用。
紅糖:性溫,補鐵補血,促進乳汁分泌,產後10天左右開始食用。
金針菜:有止血,下乳的功效,推薦食材金針菜燉瘦豬肉。
萵筍:萵筍性味苦寒,有通乳功效,用萵筍燒豬蹄,效果尤其不錯。
豌豆:豌豆熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
常見的回奶退奶食物
韭菜,人蔘,生麥芽,麥茶,生冷食物。
營養食譜:通草鯽魚湯
營養:通草有通乳汁的作用,通草與消腫利水,通乳的鯽魚,豆芽一起煮湯菜,具有溫中下氣,利水通乳的作用,可治新媽媽產後乳汁不下以及水腫等症。
用料:鮮鯽魚1條,黑豆芽30克,通草3克,鹽適量。
做法:1、將鯽魚處理後清洗乾淨,黑豆芽洗淨。
2、鍋置火上,加入適量清水,放上魚,用小火燉煮15分鐘。
3、加上豆芽,通草,精鹽,等魚熟湯成後,去豆芽,通草,即可吃魚喝湯。
冬瓜豬蹄煲
營養:豬蹄美容,通乳,冬瓜利水消腫下乳,此湯可治產後乳汁不通或乳汁缺乏症。
用料:豬蹄1只,冬瓜200克,果脯適量,鹽適量。
做法:1、將豬蹄洗淨,斬塊,冬瓜連皮切塊,果脯洗淨。
2、煲內燒水至滾後,放入豬蹄滾去表面血清,倒出用清水洗淨。
3、將氽燙後的豬蹄放入砂鍋中,加適量清水,用大火煲開後,放入冬瓜,果脯,老薑,轉小火煲2個小時,加鹽即可。
烏雞香菇湯
營養:此湯可補益肝腎,生精養血,養益精髓,下乳,適用於產後缺乳的新媽媽。
用料:烏雞1只,幹香菇50克,枸杞少許,料酒,食鹽各適量。
做法:1、烏雞宰殺後,去毛去內臟洗淨,香菇泡發洗淨,枸杞洗淨備用。
2、沙鍋加入適量的清水,加生薑片煮開,放上烏雞。
3、加料酒,大蔥,枸杞,香菇用小火燉煮至酥爛,加鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。
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