慢性阻塞性肺炎的飲食原則
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飲食原則
1、飲食宜清淡,不宜過飽、過鹹;戒菸酒,慎食辛辣、刺激性食物,少用海鮮魚蝦及油煎品,以免刺激氣道,引起咳嗽,使氣促加重。
2、肺氣腫繼發感染時,應多喝水,進半流質飲食,有利於痰液稀釋咳出。
3、肺氣腫痰多清稀,氣短喘息時,可多吃些溫性的食物,如富含營養的雞湯、豬肝湯、瘦肉、豆製品等,以便補肺益氣。
4、肺氣腫日久、喘息加重者,宜選擇滋陰生津的食物,如梨、話梅、蘋果、山楂、鱉等。
5、避免食用含鎂多的食物,如豆類、汽水、馬鈴薯、香蕉等,以免加重氣喘。
6、忌用食物:肥肉、豬肉、油炸食品、酒、辣椒、芥末、洋蔥、魚、蝦。
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