口味突然發生變化 是身體在提醒健康出問題了
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每個人都有每個人喜歡的口味,而我們所知道的除了地理環境、自幼養成的飲食習慣和遺傳基因等因素外,其實偏好某一種口味有時也是營養失衡或健康異常的信號,而口味的突然變化則可能是身體的健康預警,應該重視哦。
口味的突然變化則可能是身體的健康預警,應該重視
口味也能預示病症
中醫學認爲,五味(酸、苦、甘、辛、鹹)源於天地之氣,五臟對五味各有所主,五味對五臟各有所歸,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。長期地五味偏嗜會引發五臟的“連鎖反應”,不利於健康;反之,五臟病變會影響舌的味覺功能,使人對五味的喜惡發生改變,產生不同的飲食嗜味或口味的突然變化。
1.偏嗜酸味提示肝臟問題
酸入肝,酸味對肝有滋養作用,如山西、陝西一帶菜餚多酸,緣於當地氣候乾燥,人體津液易損,適當食酸可滋養陰液。偏嗜酸味或者突然喜食酸味,則可能是肝臟出現問題的一種反映。長期偏嗜酸味或過量吃酸味食品,會導致肝失疏泄,氣機不暢。另外,因酸性澀滯、收斂,嗜酸過度會有礙胃的正常生理功能,引發脾胃問題。
2.偏嗜苦味多爲心火內盛
苦入心,苦味可清心火、消暑熱。嗜食苦味往往是心火內盛的表現,多伴隨心悸、失眠、口角生瘡、舌尖紅等症狀。苦味食物雖然具有一定營養價值,但大多性質寒涼。長期偏嗜苦味不僅損傷心氣,還會加重食慾差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虛寒症狀。有研究表明,經常攝取苦味食物及涼茶還會引發骨關節系統疾病。
3.偏嗜甘味損傷脾胃
甘入脾,甘味對脾胃有滋養作用,但嗜食甘甜者往往有脾虛的問題,如江浙地區地勢低窪,氣候潮溼,人易患脾胃病,脾胃虛故多喜食甘味,在飲食口味上素有“南甜”之稱。臨牀上,脾胃病患者大多嗜甘,而這種口味偏嗜會進一步損傷脾胃,對於潰瘍病患者來說會刺激胃酸大量分泌,加重病情。另外,嗜甘還會引發齲齒、糖尿病、肥胖,增加呼吸系統疾病的發生風險。
這些變化也要注意
口辣:口中有辛辣味或舌體有麻辣感的人多爲肺熱壅盛或胃火上炎所致,常見於高血壓、神經官能症、更年期綜合徵及長期低熱者,大多還伴有咳嗽、咯痰黃稠、舌苔薄黃等症狀。
口鹹:口鹹與腎有關,大多是腎陰不足、虛火上浮造成的,有的還伴有腰膝痠軟、頭昏耳鳴、五心煩熱、畏寒肢冷、神疲乏力、夜尿頻長等症狀,多見於慢性腎炎、神經官能症、慢性咽喉炎或口腔潰瘍等病症。
特別需要強調的是,口味的異常還與年齡、性別、情緒、環境、飲食、口腔衛生等諸多因素有關。那些吸菸或過量飲酒、睡眠不足的人也會出現味覺的異常。因此一旦出現口味異常,挺好及時去醫院由醫生作出診斷。
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