宿遷市出臺餐飲具集中消毒單位監管實施意見
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本站訊 據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息，爲加強餐飲具集中消毒單位的監管，保障廣大人民羣衆飲食安全，近日，宿遷市出臺了《關於進一步加強餐飲具集中消毒單位監管實施意見》。
《意見》要求各監管部門：一是明確監管職責。工商部門做好餐飲具集中消毒單位營業執照的核發工作，取締無照經營行爲；衛生部門加強餐飲具集中消毒單位的日常監管，加大抽檢力度，對不符合《消毒服務機構衛生規範》的要依法查處；食品藥品監管部門強化餐飲服務單位使用集中消毒餐飲具的索證管理，督促做好進貨查驗和驗收記錄，查處使用不符合衛生標準餐飲具的違法行爲。二是形成監管合力。各有關部門要及時通報核發營業執照、日常衛生監管和違法行爲查處等信息，消除監管空白。三是發揮輿論作用。通過新聞媒體及時報道餐飲具集中消毒衛生監督和使用情況，表彰好的衛生消毒單位，對衛生狀況差、餐飲具檢測不合格的單位公開予以曝光。
（宿遷市局）
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