山東青島強大食品全麥粉被檢出黴菌超標
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中國質量新聞網消息 青島市質量技術監督局28日通報2013年二季度其他糧食產品質量監督抽查結果,有1家企業1批次產品黴菌項目不合格。
本次共抽查了7家企業的7批次其他糧食產品,2家企業未抽到樣品。依據GB/T 22496-2008 《玉米糝 》、GB/T 10463-2008 《玉米粉》、NY/T 832-2004《黑米》、GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則》、GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則》及備案有效企業標準對苯甲酸、標籤、不完善粒、磁性金屬物、粗蛋白質、粗細度、粗脂肪含量(幹基)、大腸菌羣、蛋白質、稻穀粒、滴滴涕、二氧化硫殘留量、感官、鎘(以Cd計)、汞(Hg)、含砂量、黑米色素、黑色度、黃麴黴毒素B1、灰分、甲基毒死蜱、鹼消值級、菌落總數、口感風味、亮藍、六六六、鋁、氯菊酯、黴菌、檸檬黃、鉛、日落黃、色澤、殺螟硫磷、山梨酸、砷、水分、酸度、莧菜紅、溴氰菊酯、胭脂紅、乙酰甲胺磷、異品種粒、誘惑紅、雜質、整黑米率、脂肪、致病菌等48項質量指標進行了抽樣檢驗,實物質量合格率爲85.71%。
根據監測結果,青島強大食品有限公司的一批次
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