“海霸王”速凍食品檢出致病菌
本文已影響2.46W人
本文已影響2.46W人
昨日,廣州市消委會發布速凍面米制品比較試驗結果,海霸王“甲天下”水餃檢出沙門氏菌。沙門氏菌爲致病菌,食後可致人中毒。值得一提的是,記者查找近三年抽檢結果發現,這是海霸王速凍產品第四次上黑榜。
兩批次速凍面米產品不合格
近期,廣州市消委會購買了38批次速凍面米制品樣品開展比較實驗。經檢驗,所檢項目完全達到標準要求的有35批次樣品,達標率爲92.1%。1批次樣品爲純標籤不合格。
其中,標稱深圳飛翔泰實業有限公司寶安食品廠生產的奶皇包(速凍熟製品)(720克/包,2013.07.04)菌落總數超標;標稱廣州海霸王食品有限公司生產的“甲天下”芹菜豬肉水餃(500g/包,2013.06.13)檢出有沙門氏菌。
專家介紹,沙門氏菌來源主要是患病的人和動物,其中在肉類中最爲多見。帶菌的原材料以及生產過程中產品的交叉污染是導致沙門氏菌污染的主要途徑。大量食用被沙門氏菌污染的食品可使人發生食物中毒。
“海霸王”過去兩年已經三上黑榜
記者昨日走訪了廣州市內各大超市發現,海霸王速凍產品品種衆多,“甲天下”系列就包括豬肉韭菜水餃、豬肉白菜水餃、豬肉芹菜水餃等。不過,記者並未發現不合格產品的同批次產品。
值得一提的是,記者查閱發現,早在2011年11月,廣州市工商局就檢出3批次海霸王(汕頭)食品有限公司生產的速凍食品不合格。其中,“海霸王經典包心魚丸”金黃色葡萄球菌超標,甲天下水餃(韭菜豬肉)過氧化值(以脂肪計)超標。
當年12月,廣州市質監局公佈的抽檢結果顯示,廣州海霸王食品有限公司生產的“海霸王魚皮脆餃”金黃色葡萄球菌超標。2012年6月,海霸王(汕頭)食品有限公司生產的海霸王經典墨魚丸,再次被廣州市工商局檢測出金黃色葡萄球菌超標。至此,海霸王速凍食品連續兩年因爲金黃色葡萄球菌三度上榜。
連續三年,海霸王速凍食品4次被監管部門檢出問題。
●企業反饋
海霸王問題產品已召回銷燬
檢測結果出來後,廣州市消委會將不達標樣品的檢驗結果分別寄遞給相關企業。
廣州海霸王食品有限公司稱,公司已對市面上該批號產品進行召回及銷燬。海霸王方面解釋,由於產品爲生製品,在生產過程中無任何加熱環節,且這種生製品具有不均勻分佈的特性,沙門氏菌可能爲部分豬肉原料帶入導致部分產品被污染。公司表示,以後對此物料的使用將加強把關,並對原物料供貨廠商進行重新考覈,以確保原物料的質量。
而深圳飛翔泰實業有限公司寶安食品廠則未對樣品菌落總數不達標問題作出回覆。
●消費提示
慎買冰屑多的速凍食品
速凍面米食品因其品種多樣性、加工食用方便、營養豐富等特點,深受廣大消費者青睞。專家介紹,速凍面米食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍櫃或冷凍櫃的冷凍溫度達不到-18℃,即使某些產品還在保質期內,但因爲受到溫度的影響,內部質量也是無法保證的,不宜購買。“雖然有冷凍溫度要求,但是包裝袋內應無或僅少量冰屑。”該專家解釋,如袋內有較多冰屑的話,有可能是產品解凍後又凍結造成。“不要購買已解凍或解凍後又凍結的食品,這種食品的質量已受到影響。”他特別強調。
專家特別提醒消費者,要儘量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品,雖然是在保質期內,但香味、口感也會稍遜。
海賊王888漫畫情報兔子滿月變身 海賊王哪些人會霸王色霸氣
如何選擇速凍食品 怎麼選擇速凍食品
地鐵檢出“超級細菌” 或引發三大疾病
母子猝死出租屋內 是病菌作祟還是吸毒所致兩相疑
如何選購速凍麪食?速凍麪食的選購技巧
國家質檢總局:256批進口食品化妝品檢出問題
廣州10批次牀上用品檢出致癌物
上海校服再次檢出致癌物
冷凍食品比新鮮食品有營養
新西蘭出口中國的蘋果檢出致腐真菌
小心!海霸王食品摻假被罰40多萬 牛肉丸中不見牛肉
溫州水產品檢測出霍亂弧菌 夏季注意防霍亂
如何選購冷凍食品?食品冷凍別超過兩個月
凍肉如何快速解凍?快速解凍餃子
河北食藥監局 止痛藥品檢出致癌色素金胺O
金黃色葡萄球菌:金黃色葡萄球菌病因及發病機制
挑選速凍食品需要注意什麼
生食海鮮要注意 創傷孤菌感染高發致死
如何區別冰鮮魚與速凍魚?鑑別海鮮幹品質量好壞方法
冷凍食品的選購注意事項?冷凍食品的選購禁忌
深圳進口凍雞翅表面樣品檢測陽性 購買冷凍食品須注意6個點
質檢總局檢出248批次不合格食品
網傳乳製品含肉毒桿菌可致兒童白血病
奶粉檢出阪崎腸桿菌 該病菌致嬰兒死亡率高達50%
海底撈一門店筷子檢出大腸菌羣 大腸菌羣對人體的危害
霸王洗髮水產品推薦 霸王洗髮水簡介
51款零食被檢出基因致癌物 哪些食品中含有致癌物質
中南海香菸被檢測出致癌物爆表
陝西羊奶粉檢出阪崎腸桿菌 或致嬰兒腦膜炎
深圳查獲630噸走私凍品 如何選擇冷凍食品
食品抽檢不合格 1號店在售食品黴菌超標
上海樂購水產品被檢測出有漁藥
廣東過半牀上用品檢出致癌物
蠔油能提味增味 蠔油清蒸魚怎麼做
新垣結衣的微笑寫真欣賞
女人爲什麼會月經失調?要怎麼辦
默克爾見馬克龍 荷蘭首相喊話:這不是法德的歐洲
如何使你的約會甜蜜爆表,順利脫單
秋季是幫寶寶調養身體的好時節
戰神紀陳偉霆新劇照曝光 鐵木真造型長髮凌亂 陳偉霆疑
羅志祥化妝師 疑似迴應羅周分手 網友:小豬變種豬
冬季吃什麼好 冬季怕冷多補三種營養
炎亞綸與鬼鬼現在關係怎樣 私下還有聯繫嗎
不負江山不負君by牛奶糖最新章節目錄 慕容芷慕容寒結
聖誕節快樂經典祝福語大全
宋智孝曝《RM》拍攝9年後遺症!金鐘國也想離開《RM》!他
射精疼痛有何症狀 這5個都是
新版惡作劇之吻開播 男女主角被批太做作讓人不忍直視