八種可帶到學校的食譜
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兒童友好型食品
請使用美味和營養的食譜來製作健康、兒童友好型的食品。我們會教你如何做三明治、比薩餅,甚至甜點,不僅能引起孩子們的食慾,而且富含維生素、礦物質和其他營養物質。
簡單的法式烤麪包砂鍋
砂鍋發出甜甜的氣味,瀰漫整個房子。紅糖和香草精散發甜味,同時採用低脂牛奶和雞蛋替代物以減少脂肪和膽固醇。軟皮法式麪包更容易切割,效果最好,你也可以用冰箱裏有的其他食物來代替。
土耳其包裹
偷偷把幾個蔬菜放到到這些美味的包裹裏再放到孩子的食譜中。加入少許香蒜沙司代替蛋黃醬更入味,而不含太多的飽和脂肪。
主料:麪粉玉米餅、生菜、火雞胸脯肉切片、西紅柿、黃瓜、香蒜醬
熱量:275卡路里
蘋果肉桂燕麥
含少量膽固醇的燕麥和富含ω-3脂肪酸的核桃使這道菜對心臟有強有力的保護作用。最上面加些酸奶可以當住簡單的早餐,或當住一個低脂肪、富含纖維的零食。注意事項:大約需要一個半小時來烘焙。
迷你紅辣椒蘑菇比薩
孩子們可以從這個地中海配方中得到鈣和大量的維生素C。他們會愛吃比薩餅,你可以偷偷加入紅辣椒、蘑菇,甚至菠菜。
主料:紅柿子椒、檸檬、大蒜、烹飪噴霧劑、香菇、蘑菇、青蔥、香醋、預先包裝好的比薩、新鮮的羅勒葉、菠菜、新鮮的馬蘇裏拉奶酪、黑胡椒、鹽
熱量:467卡路里
早餐:豐盛的煎餅
煎餅是早晨的主食,只是用牛奶、雞蛋製作,然後塗滿黃油和糖漿的煎餅並不健康哦。這個食譜使用蘋果醬,以減少脂肪,並添加了一些纖維。更重要的是,核桃給予輕微的緊縮和優質的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪。
花生醬和果凍三明治餅乾
把孩子最喜歡的三明治加到低脂肪的甜點中。這份糖尿病患者友好型的食譜是甜的,但不會太油膩,糖和脂肪含量都比較低。
主料:人造奶油、無糖花生醬、無熱量的甜味劑、糖、雞蛋、香草提取物、多用途麪粉、小蘇打、鹽、烹飪噴霧劑、低糖草莓
熱量:97卡路里
炒雞蛋捲餅
爲了從雞蛋中獲得維生素D,你得吃蛋黃。每個蛋黃約含40國際單位的維生素D,約爲推薦膳食津貼的7%左右。雞蛋所含的維D量沒有那麼多如果您選擇強化維生素D的穀物,代替雞蛋當住早餐,你會得到大約40 IU的維生素D(100,如果你增加強化牛奶半杯,可以得到100IU的維D)。
鱷梨醬雞包裹
孩子們一定會喜歡這些奶油,有利於心臟健康的包裹。生菜葉的玉米餅,保持新鮮的面紗在一個飯盒,檸檬汁可以防止鱷梨醬變色。換成全麥纖維可以提高纖維含量。
主料:酸橙、鹽、鱷梨、西紅柿、生菜、不含脂肪的麪粉玉米餅、切絲去皮、去骨烤檸檬香草雞
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