秋季潤肺食物大盤點
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秋季氣候非常的乾燥,是一個很多疾病多發的季節,因爲天氣變得寒冷,人們很容易被風寒侵襲,引起一些上呼吸道感染的症狀,一般慢性的氣管炎在這個季節也非常容易復發,呼吸道的最高司令官就是肺,無論是鼻腔也好,氣管也好,支氣管也好都是肺的衛兵,他們都在保護着肺,而一旦細菌進入肺,就會造成肺部的感染和炎症,也就會引起一系列的症狀,嚴重的肺炎可以危機生命。
所以,肺部的健康關係到全身的健康,因爲呼吸與生命同在,肺部不適也可以引起很多疾病,因此,在秋天保護好我們的肺非常的重要,大自然給我們提供了很多養肺的食物,只要合理的攝入對保護我們的肺非常的有幫助。那我們就來一個潤肺食物的大盤點。
4種潤肺的水果
白梨:水果中對潤肺有幫助的很多,我們最熟悉的就是白梨,用冰糖燉白梨,潤肺的效果特別好,除此之外,還有幾種水果也有潤肺的功效。楊桃,這是生長在南方的水果,具有清熱、生津、利尿、解毒的功效,出現風熱咳嗽、牙痛、口瘡時,吃上幾個新鮮的楊桃就可以減輕這些症狀。
羅漢果:也是潤肺值得選擇的,用羅漢果泡茶飲用是最好的方式,有清熱利咽作用,還可以用來治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等,演員、教師和一些經常說話的人羣都會用它來潤喉。
無花果:可以生吃也加工成爲果乾、蜜餞、罐頭等。咽喉發生腫痛時,吃上幾顆無花果就會減輕疼痛,很快恢復。出現肺熱、聲音嘶啞時,用冰糖水煎無花果,可以去火消啞,效果很好。
橄欖:儘管橄欖的味道有些酸澀,但是卻有清肺、利咽、生津、解毒的作用。當嗓子感覺疼痛時含青橄欖,立刻可使咽喉清爽。
5種潤肺的蔬菜
白蘿蔔:俗話說”冬吃蘿蔔夏吃薑“,白蘿蔔歷來都有蘿蔔有着“治咳嗽失音,咽喉諸痛”的功效,尤其是蘿蔔和排骨一起煲湯,非常的有營養。
蓮藕:蓮藕可滋養肺經、心經、脾經,味道也很甘美,熟吃蓮藕,還有補心生血,健胃開脾、清熱潤肺的作用,蓮藕燉排骨也是秋天不可多得的潤肺湯品。
白菜花:白菜花含有非常豐富的維生素A和維生素C,比常見的大白菜、黃豆芽含量高3—4倍。中醫素來有“色白入肺”之說,秋天是呼吸道感染疾患多發季節,香脆可口的潔白菜花無疑是一種最合適的潤肺時蔬。
芹菜。芹菜因爲富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質等,因此可以有效緩解因缺鉀導致的秋乏,而且還有祛痰作用。秋天可以多食之。
小白菜:白色的蔬菜對養肺都有一定的功效,而白菜本身就有解毒的功效,白菜燉龍骨、凍豆腐也是不錯的佳餚呀。
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