秋季潤肺粥大全 多喝菊花粥能潤肺
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秋季潤肺粥大全
菊花粥
菊花50克,粳米 l00克先將菊花煎湯,濾出清湯與粳米同煮成粥。
初秋易生燥熱疾病,以菊花煮粥,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目等作用。對於秋季風熱感冒,心煩咽燥,目赤腫痛等具有一定療效。
紅薯粳米粥
選紅薯兩塊,粳米適量。粳米洗淨,加水入鍋熬煮,後放入塊狀紅薯熬熟即可。
紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
豆漿粥
豆漿1000克,糯米100克、白糖適量。將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
南瓜粥
經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。
黑芝麻粥
秋天容易便祕,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴之功效,對於食慾不振、慢性腸炎的人更適用。
秋季潤肺的食物有哪些
1、蘋果
甘酸涼,可生津潤肺,除煩開胃,止瀉。用於咽乾口渴、肺燥乾咳、慢性腹瀉。一次不宜多食,半個或一個爲宜,宜在早飯後8~9時或晚飯前6~7時食用,也可以和檸檬一起榨汁,酸甜適口非常好喝。每天食用一個蘋果對高血壓亦有一定的防治作用。
2、白蘿蔔
蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分,生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,加強食慾和止咳化痰的作用。
3、梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。
4、山藥
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪迴血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口乾、咽乾、脣焦、乾咳等病症,此時進補山藥最爲適合,因山藥是安然平靜之品,爲滋陰養肺之上品。
5、枇杷
枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴的功效,是肺熱咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,還能增加食慾,提高人體正氣。枇杷的食用方法較多,生吃酸甜可口,也能與白梨一起煮湯,潤肺止咳。
6、柚子
柚子被稱爲“天然水果罐頭”,含有多種維生素和礦物質、有機酸,有助於預防感冒、促進胃腸道消化。中醫認爲,柚子具有理氣化痰、潤肺清腸等功效,是預防秋季痰多、咳嗽的佳品。除了吃新鮮的柚子外,現在很流行的蜂蜜柚子茶就有良好的養肺潤燥作用,還能美容養顏,但應注意蜂蜜別放得太多。
文中小編已經給大家整理了秋季潤肺的粥品,此外,在秋季的休閒時刻,我們也可以常喝一些潤肺茶來養肺護肺。
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