吃着吃着就胖了 5道吃不胖的食譜
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容易發胖的食物:
零食
不能抗拒零食的誘惑,但是零食是導致長脂肪的罪魁禍首,好吃但不一定有營養。零食與甜食同樣熱量非常高,一袋薯條的熱量幾乎相當於一頓正餐的熱量,哪些零食吃不胖?
甜食
喜歡吃香甜誘人的餅乾和巧克力幾乎是每個女人的愛好,雖然肚子飽了,但爲什麼還能面不改色心不跳的大吃起來呢?甜食當中所含的糖分,比米飯或麪包中的複合糖質消化速度更快,在胃中停留的時間很短,吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者,糖若在血液中急速地增加,便會大量產生製造脂肪的胰島素,所以人就會變胖。
宵夜
因爲夜間腸胃運動量高,吸收營養於體內屯積。有人養成了吃宵夜的習慣,不但晚餐充足,而且飯後一口接一口地吃零食,於是乎第二天起牀時便沒有胃口,早餐不吃,中餐也馬馬虎虎應付,到了晚上便集中一次吃個夠,天長日久變成“脂肪球”,這裏推薦三款減肥宵夜供大家參考哦。
推薦吃不胖的5道食譜
蘋果蝦色拉
材料:蝦仁80克,蘋果60克,大棗8個。色拉醬適量。
做法:
①將紅棗煮成汁備用;用熱水煮熟蝦仁;將蘋果切成小塊。
②將大棗汁加入色拉醬混合使用,澆淋在蝦仁和蘋果上即可。
2、蠔油炒春筍
材料:春筍500克。蠔油、鹽、白糖、醬油、香油、雞精、食用油各適量。
做法:
①春筍洗淨斜切成條。
②置鍋點火倒油,待油六成熱時放入蠔油、春筍、鹽、白糖、醬油、香油、雞精炒熟即可。
3、姜味菠菜
材料:菠菜500克。姜、醬油、醋、辣椒油、味精各少許,精鹽適量。
做法:
①菠菜去根、老葉,洗淨後切成兩節;姜去皮,剁成細蓉。
②菠菜放入沸水中焯一下,斷生後濾幹水分,撒上精鹽、香油拌勻,散開晾涼。
③菠菜內加精鹽、味精、姜泥、醋、辣椒油,拌勻後上桌,即可食用。
4、奶汁鳳尾烏筍
材料:烏筍尖200克、淡奶15克。色拉油、鹽、味精、糖、水澱粉各少許。
做法:
①將烏筍尖削去皮,留筍尖頭的嫩葉,洗淨,瀝乾水分待用。
②炒鍋內放入清水及油,煮沸後將烏筍尖焯至斷生即可撈出,排放於盆中。原鍋放入淡奶、糖、鹽、味精燒沸,用水澱粉勾成薄芡,澆在筍上即成。
5、乾燒胡蘿蔔
材料:胡蘿蔔250克。油、鹽各適量。
做法:
①胡蘿蔔去皮切成2釐米厚的斜片,用炒鍋放清油將胡蘿蔔片炒至略有焦香味。
②注入清水燜至酥爛,加鹽調味,收汁至濃黏。
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