胃病患者越來越多 養胃多喝九道粥
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胃病是常見的疾病,但是胃病的發病年齡在不斷的下降,如今25~35歲的年輕人成爲胃病的主流,尤其是從事銷售、金融、媒體等工作的年輕白領。下面這些症狀可以讓我們自測我們自己是否得了胃病。
胃病最常見的症狀
1.疼痛。這是胃病最常見的症狀之一。導致隱痛的原因很多,表現形式也複雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等,表現形式有隱痛、刺痛、絞痛。
2.氣脹。這也是胃病最常見的症狀之一。如果脾胃運化失職,或者因寒受阻,或者其他因素,都會導致胃內的氣體不能及時、不能正常排出,從而導致氣脹。
3.食脹。由於各種各樣的因素,胃不能正常消化食物,或者或者腸胃蠕動過慢,都會導致食脹。
4.舌淡無味。中醫理論認爲,脾開竅於口,如果脾受困,或其他原因導致脾虛,都會引起患者口不知味,不欲食。
無論是否有胃病,我們都需要養護好自己的胃,下面推薦幾道常見的養胃粥。
養胃粥
1.糯米小麥粥
糯米500克、小麥600克、白糖少許。洗乾淨糯米,備用。然後將小麥和糯米一起放入鍋內,加水煮粥,煮滾後提前5分鐘加入白糖,攪拌均勻再煮3分鐘即可。待稍涼即可食用。
2.香菇粥
取小米50克、香菇50克。先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。
3.山楂萊菔子粥
山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。將藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。
4.沙蔘米粥
北沙蔘,粳米,冰糖,水。每次取北沙蔘15克,搗碎;選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯麪有油爲度。
5.蘋果粥
將蘋果去皮,洗淨,切塊;大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,納入蘋果,煮至粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,或將蘋果洗淨,榨汁,待粥熟時調入藥粥中服食,每日1劑。
6.核桃粥
先將核桃和米分別用清水浸2小時,接着,一起放入鍋中加入適量的水,直至煮開,熬至米開花,再加入適量鹽調味。
7.牛奶麥皮粥
牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克,少許鹽。首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。然後將浸泡好的麥皮放到鍋內加水開火煮成粥。關火前10分鐘倒入備好的牛奶,均勻攪拌後,10分鐘後加入白糖、黃油、鹽,攪拌均勻。最後等到麥皮煮到爛熟的時候關火,等到稍涼便可食用。
8.紅薯粥
將紅薯洗淨,連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水。兩者一同放入鍋中,加入足夠的水煮至粥稠。最後根據口味加入適量白糖,再次煮沸即可。
9.牛肉養胃粥
鮮牛肉50g加糯米,100G砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可,補中益氣,滋養腸胃,不宜涼吃需趁熱食用。
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