喝自來水致癌?專家:不應拋開劑量談毒性
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文章稱,清華大學環境學院國家環境模擬與污染控制重點實驗室陳超課題組歷時3年,在全國23個省、44個城市和城鎮、155個點位採集了164個水樣,樣涵蓋水廠出廠水、家庭自來水和水源水。研究人員檢測了自來水樣中當前已知的全部9種亞硝胺類消毒副產物,其中NDMA(亞硝基二甲胺)是亞硝胺類化合物中含量最高的。
流行病學研究表明,亞硝胺與消化道癌症密切相關。而流行病學研究表明,亞硝胺與消化道癌症密切相關,它也被認爲“像極了當年空氣污染中被忽視的PM2.5。”
對此,杭州市水務集團的相關負責人表示,杭州市自來水供應嚴格按照國家規定飲用水標準檢測水質的指標進行檢測、監測、供應,市民可以正常和安全使用。
亞硝胺爲何物?又從何而來?
亞硝胺類化合物被國際癌症研究中心判定爲2A類致癌物,即“動物致癌證據明確,但人類致癌證據不充分”。而很多流行病學研究也同樣表明,亞硝胺類化合物與消化系統癌症有較明顯的相關性。
這樣的物質爲什麼會存在於自來水中呢?長期以來,飲用水中的亞硝胺一直被認爲是一種可接受的“消毒副產物”。消毒是保證飲用水安全最重要的一步,自來水廠消毒通常會使用含氯消毒劑,在氯的作用下水中的少量污染物會變成消毒副產物,其中部分有機氮化物可以變爲亞硝胺類物質。
許多環境學家認爲,與消毒不充分可能引起的危害相比,消毒副產物帶來的健康風險小,不能爲控制消毒副產物而犧牲消毒效果。而氯是最廉價且相對安全的消毒手段,多年來始終找不到它的替代品。
生活中,食物、化妝品、啤酒、香菸中都含有亞硝胺,特別是很多人常吃的醃製食品,鹹魚、臘肉、鹹蛋、鹹菜。此外,菸草也是亞硝胺的重要來源之一,一根烤煙的亞硝胺含量可以達到200ng以上。
專家:不應拋開劑量談毒性
世界衛生組織在2008年提出的飲用水亞硝胺水質標準的推薦值爲100ng/L,而加拿大、澳大利亞國家標準分別是40ng/L、100ng/L,檢測結果顯示中國亞硝胺濃度最高的長三角區域,出廠水與龍頭水濃度分別爲27ng/L和28.5ng/L,均低於這些數據。對此,北京生態文明工程研究院副院長賈衛列認爲,雖然中國迄今沒有飲用水亞硝胺水質標準,但是檢測數據很難得出中國自來水亞硝胺問題突出的結論。
陳超表示,在已經鑑別出的700多種消毒副產物中,亞硝胺是健康風險最大的消毒副產物類別之一,特別是NDMA(亞硝基二甲胺)。
對此,有相關醫學專家認爲,不應該拋開劑量談毒性。檢測食品中亞硝酸鹽含量的單位通常是mg/kg,而此次檢測飲用水中亞硝胺含量的單位是ng/L,而一mg等於一百萬倍的ng,濃度十分低。按照媒體報道的數據推算,即使一輩子喝長三角的水,因亞硝胺而患消化道癌症的概率也只有十萬分之幾。
清華大學環境學院教授王佔生也同樣表示,中國的水質標準是需要不斷修改,如果這一類消毒副產物,已升級到比較重要的地位,那就要立標準,但如果目前尚無納入,說明現在可能威脅還不大,或證據不充分。
水務集團:杭州自來水水質有保障
杭州市水務集團相關負責人對記者表示,目前對網上流傳的“自來水檢測出致癌物”的消息高度重視,“這個調查是針對全國的自來水的情況,杭州水務集團已經在聯繫相關專家對這個領域的水質指標進行數據共享和監測。”
自2012年7月起,我國實施了新飲用水標準,需要檢測的水質指標從35項增至106項,堪稱世界最嚴。而儘量避免有指標遺漏,也應成爲水質標準繼續升級的方向。杭州市水務集團也表示,杭州市自來水供應嚴格按照這套國家規定的飲用水標準檢測水質的指標進行檢測、監測、供應,確保市民的正常和安全使用。
記者在杭州市水務集團官網看到,杭州市水務集團在首頁顯著位置放有“月度水質報告”。記者點擊開10月18日最新發布的供水質量和污水廠出水質量每月公報2016年7月內容,內容顯示,由國家城市供水水質監測網杭州監測站提供的7月杭州市區(不包括蕭山區、餘杭區和濱江區)的杭州市供水質量符合規定,其中水質指標中的餘氯在出廠水檢測時爲1.14mg/L,而管網水檢測爲0.33mg/L,按照國家標準(GB5749-2006)要求,餘氯需要≥0.05mg/L。
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