夏至駕到 養生多吃九大食物
本文已影響1.32W人
本文已影響1.32W人
2017年6月21號是夏至節氣,從這天開始黑夜將會變得比較短,炎熱的天氣也會來襲。因此夏至調理必不可少,那麼夏至如何養生呢?從飲食下手是你的首選。
九大夏至養生食物
1.鴨肉
鴨肉性偏涼,富含蛋白質,而且由於屬水禽,不論煮粥還是煲湯,都可以養胃生津、軟化血管,是肉類中不可多得的清涼解暑食物。很多人爲了追求清涼解暑,而使飲食過於清淡,造成蛋白質攝入不足,體質虛弱。實際上,鯽魚、雞肉、泥鰍,包括瘦豬肉等,都有清暑熱的作用,可以放心食用,注意不可過量食用。但羊肉、牛肉、狗肉等熱性食品,需適量選用。
2.絲瓜
絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
3.番茄
番茄性平味甘、酸,有清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補血養血和增進食慾的功效。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分,它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
4.西瓜
西瓜味甘甜、新寒,民間又叫“寒瓜”,是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。因其含有96.6%的水分,能補充夏天人體散失的大量水分夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急新熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜皮也可用來涼拌、炒菜吃。
5.綠豆
綠豆是夏至養生食物的首選。工作及其勞動之餘,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是因爲綠豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。
6.蓮藕
蓮藕具清熱安神、涼血散瘀功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質,可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。
7.菠菜
菠菜可補血潤腸、止渴,爲避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆燙,去除草酸再食用。
8.花菜
花菜有白、綠兩種,有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B羣、胡蘿蔔素。
9.黃瓜
《本草求真》裏提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,所以,酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量爲96%~98%,爲蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩,這對增進腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。因此夏至養生吃什麼好呢?黃瓜是必不可少。
女人秋季美容養生 多吃八大食物
飲食養生 晚餐不宜吃的九類食物
男人宜多吃的12大養生食物
處暑吃什麼養生 九種食物保健康
養生:立夏你最該吃的八大養生食物
大雪養生吃什麼 多吃這些食物
夏至吃什麼傳統食物 夏至要吃餃子嗎
夏季要如何養生 飲食養生推薦六大食物
立夏將至 多吃點水果可以養生
夏季養生食譜大全 利尿消暑就吃這些食物
立秋吃什麼好 九種養生食物推薦
飲食養生:少吃晚餐讓你活到九十九
冬季如何養生 飲食推薦九大食物
夏至爲何要吃麪 夏至養生注意事項
處暑吃什麼 試試九種養生食物
夏季養生吃什麼好 適合夏季的養生食物
中醫養生食物多吃身體變硬朗 食療養生食譜大全
男人養生的九大最佳食物
中醫食療養生食譜大全(夏季養生必吃十種食物)
夏季吃什麼食物最養生
男性養生 多吃8種食物健康養生
下午茶選擇這8種食物 養生提神不怕吃太胖
男人養生多吃這些食物
男人夏天養生吃什麼好 10種養生食物
養肺多吃百合 秋季潤肺的九種食物
立秋吃什麼好 九種食物最養生
夏季養生必吃這八種食物
夏至養生適合吃什麼食物 夏至養生適合吃的食物
夏季飲食 夏季養生千萬別吃3種食物
白露節氣養生 多吃六種養生食物
夏至將至吃什麼 按照習俗要吃這些食物!
夏季如何養生 可吃4種食物
秋季養生多吃這四種食物 好吃又養生