孕婦吃什麼|孕婦能吃黃魚嗎

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黃魚有大小黃魚之分，二者和帶魚一起被稱爲中國三大海產。小黃魚體小而鱗片大，嘴尖，主要分佈在渤海、黃海和東海，如青島、煙臺、渤海灣、遼東灣和東海，如青島、煙臺、渤海灣、遼東灣和舟山羣島等漁場,以青島產的數量最多，產期在3～5月和9～12月。

小黃魚體長而扁側，呈柳葉形，嘴尖，頭內有耳石，背部灰褐色，腹兩側爲黃色，鱗片中等大小，背鰭較長，中間有起伏，尾鰭雙截形。小黃魚肉嫩且多，肉呈蒜瓣狀，刺少，味鮮美。

營養價值

1. 黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果;

2. 黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。

食用效果

黃魚味甘鹹、性平，入肝、腎二經;

黃魚有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效;

對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。

一般人羣均可食用

1. 適宜貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛者;

2. 黃魚是發物，哮喘病人和過敏體質的人應慎食。

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