別再把這些名貴中藥材放進冰箱了
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冰箱具有保鮮作用,能讓食物儲存更長時間,因此,有些人就認爲把中藥材放進冰箱裏能夠讓中藥材保存更久,但是實際上有些名貴的中藥材是不適合放進冰箱的,放進冰箱不當不適合儲存,還會破壞藥材的藥性,降低它的功效,下面,我們來看看到底哪些名貴中藥材不適合放進冰箱裏。
1、阿膠
可裝入雙層塑料袋內封口,置陰涼乾燥處保存,夏天最好貯放於密封的生石灰缸中。
2、人蔘
有紅參和白參之分,紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持乾燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參易發黴、生蟲、變色。貯藏前它們都需保持乾燥,晾曬時應蓋白紙,以免變色,曬乾後可裝入石灰箱內,將箱口蓋嚴貯存。高麗蔘貯存方法與人蔘相同。
3、西洋參
取一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶,瓶子最好是棕色的,用前將瓶子洗淨晾乾。瓶內裝西洋參的同時,可將適量生石灰或木炭或硅膠等乾燥劑用布包好放入瓶中,然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內保存。
4、冬蟲夏草
需要晾乾,以紙包好,放入木盒內,裝入密閉塑料袋,放在乾燥的地方保存。如果量很少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置於冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置較長時間,最好在儲藏蟲草的地方放一些乾燥劑之類的東西。如果發現蟲草受潮,應立即取出暴曬,或用炭火微微烘焙,事後篩去害蟲與蛀屑。蟲草保存不宜過久,否則藥效會降低。
5、鹿茸和蛤蚧
在貯藏時最好用細布包好,置放在小樟木盒、皮箱中密閉封存,布包封存前應拌少許花椒防蛀。其中,鹿茸要放在通風的地方,如果保存得當,三五年內鹿茸的藥效不會發生變化。鹿茸粉應用瓷瓶裝盛。蛤蚧極易發生黴變、蟲蛀,並易脫尾巴,注意保護好尾巴,因蛤蚧的尾巴爲主要藥用部分。
6、麝香
麝香爲棕褐色或黑褐色粉末樣物質,具有特異而濃烈的香氣。爲避免香氣散失,影響質量,可將麝香盛裝在瓷罐或玻璃瓶內,用蠟封日,置於乾燥陰涼處保存。禁止與冰片、薄荷腦等芳香類藥物放在一起。
7、牛黃
可用深棕色玻璃瓶貯存,或用塑料袋包裝在鐵盒內。牛黃不宜冷藏,以免變黑失效。一旦發黴,可用白酒擦洗。
上面介紹的這些名貴中藥材放進冰箱會容易受潮、藥性會變差,因此,不要再把這些名貴中藥材放進冰箱裏了。
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