中藥可以放冰箱保存嗎 這6種不可以
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很多人從醫院買回來的中藥,一般都會放在冰箱裏保存,以爲這樣能起到保鮮和防蟲的作用。其實中藥的保存也是有一定講究的,有一些中藥是不能夠放在冰箱裏保存的,否則會影響中藥成分的藥效,就得不到很好的治療效果。
那麼哪些藥物不能夠放在冰箱裏保存呢?
1、阿膠
阿膠是一種很常見的中藥,這種中藥應該放在陰涼乾燥處保存,夏天應該先將阿膠裝入雙層塑料袋內封口,然後再放在密封的生石灰罐中,
2、人蔘
人生有紅參和白參之分,紅參一般是不會被蟲蛀的,但必須要保持乾燥,在曬的時候要蓋上白紙,以免出現變色的現象,然後裝在木盒或者瓷瓶內密封保存。白參是容易發黴和生蟲的,還會變色,所以在保存前必須保持乾燥,晾曬時也是應該蓋白紙的,以防變色,曬乾後可以裝入到十分箱內,要將箱口蓋嚴實再保存。
3、西洋參
首先應該選一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶,郭麗萍最好是棕色的,在用之前要將瓶子洗乾淨晾乾。將西洋參裝進瓶內的時候,還可以加適量的生石灰或者木炭,用布包好放入瓶中內,然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內保存。
4、冬蟲夏草
冬蟲夏草是要涼幹,用紙包好,再放入的墨盒內,裝入密閉的塑料袋中,放在乾燥的地方進行保存。如果發現冬蟲夏草出現了潮溼的現象,就應該立即取出來暴曬,或者用炭火微微烘培,冬蟲夏草保存不能太久,否則就會影響藥效降低。
5、鹿茸
在保存的時候最好是用細布把藥材包好,放在小樟木盒內或者皮箱中進行密封保存,或者是用布包封存,在保存前應該拌少許花椒以防蛀蟲。鹿茸應該放在通風的地方,如果保存得當的話,幾年內鹿茸的藥效是不會發生變化的。
6、牛黃
硫磺可以用深棕色的玻璃瓶進行保存,或者用塑料包裝袋在鐵盒內進行保存。牛黃是不能進行冷藏的,以免出現顏色變黑,而導致藥效失效。
老中醫教你中藥正確保存方法
易生蟲藥材
對易生蟲的藥材,在保管過程中除了要勤檢查以外,還必須從杜絕害蟲來源、控制其傳播途徑、消除繁殖條件等方面着手,纔能有效地保證其不受蟲害。因此,貯存這類藥材,如黨蔘、款冬花、薏苡仁、烏蛇等,首先要選擇乾燥通風的庫房。庫內地面潮溼的,應加強通風,並可在地面上鋪放生石灰、爐灰、木炭等;架底墊木高到40cm以上,在墊木上最好銷上木板蘆蓆或油氈紙等以便隔潮。另外,對不同藥材可以採取密封、冷藏、燻蒸、對抗等適當的養護措施,以保證藥材不蟲蛀。
易走油發黴藥材
藥材少油發黴,能夠影響藥效,特別是發黴嚴重的,黴爛變質後能完全失去療效。藥材發黴,是指在藥材上寄生和繁殖了黴菌,稱爲“黴變”。對這類藥材的保管,最忌悶熱。如牛膝、天冬、白朮等保管不善,都可產生走油或黴變,故應置於通風乾燥處,嚴防潮溼。
易變色及散失氣味藥材
部分花、葉、全草及果實種子類藥材,由於所含的色素、葉綠素及揮發油等,受溫度、溼度、空氣、陽光等的影響,易失去原有的色澤和氣味,如蓮鬚、紅花、丁香等。在貯存保管中應根據藥材的不同性質以及具體條件,進行妥善養護。貯存場所要乾燥陰涼,嚴格控制庫的溫、溼度。貯存時間不宜過長,並要做到先進先出。最好單獨堆放,以免與其它有特殊氣味的藥材串味。
易融化、怕熱藥材
易融化、怕熱藥材主要指熔點比較低,受熱後容易粘連變形,或使結晶散發的那些藥材,如阿膠、兒茶、樟腦等。對這類藥材必須選擇能經常保持乾燥陰涼的庫房,並將藥材包裝好或裝容器裏。
易潮解、風化藥材
含有鹽類物質的結晶體藥材,在潮溼的地方或空氣中溼度大,都會受影響而逐漸融化。當開始融化時,一般稱爲“返潮”或潮解,如芒硝、大青鹽等。對這類藥材應選擇陰涼、避風和避光的庫房,或在室內適宜的地方保管;包裝物以能防潮不通風爲宜。
需要特殊保管的藥材
對毒劇麻藥、易燃性藥材及貴重藥類應根據各自的特殊性質進行分別保管。
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