護肝5大祕方 喝酒前吃點東西
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抽菸、喝酒等不良習慣都會危害我們的肝臟健康,而肝臟是身體的重要器官,作爲人體最大的消化器官,肝臟的健康影響着食物的消化吸收,要好好保護,下面我們來看看護肝5大祕方。
護肝祕方
1、心情開朗
要想肝臟強健,首先要學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。如果違反這一自然規律,就會傷及肝氣。因此,保持心情開朗可護肝。
2、多喝水
多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,多喝水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
3、注意飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏,儘量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養均衡也有利於護肝,避免因應酬飲酒過量使肝受損。
4、用中藥護肝
中醫認爲肝不可補,一補即上火,補脾、補腎即可養肝。對於脾虛的人,服用人蔘健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對於腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可護肝。
5、喝酒前吃點東西
喝酒祕方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,並且想做點預防措施,那就是儘量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜,不但保護腸胃,也能阻礙部分酒精進入血液,降低醉酒程度。
養肝食療方
1、紅棗炒木耳
做法:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。將黑、白木耳洗淨浸泡後,切成條狀備用;大棗洗淨(剖開)備用;姜入油鍋爆香後,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入洗淨好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒,收湯後加入調味料即可食用。
功效:紅棗富含各類維生素,可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平,有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素,可增加人體的免疫力。
2、枸杞子蒸蛋
原料與做法:枸杞子10克,雞蛋1只,花生油少許。將雞蛋打碎,加入少量水攪拌;再放入枸杞子、花生油,也可酌情加入鹽、味精等調味;將雞蛋放入蒸鍋中,蒸熟即可食用。
功效:此方養血補肝腎,乙肝患者可以經常食用。
3、紅棗花生湯
原料與做法:紅棗15枚,花生仁20克,冰糖10克。將以上食材用水熬煮,飲其湯,吃紅棗和花生仁。
功效:此方能夠柔肝養血,對降低血清中谷丙轉氨酶效果非常好,因此適合肝炎患者食用。
上面爲大家介紹了養肝護肝的5大祕方及養生食療方,保護肝臟,我們要從日常生活中做起,多喝水、保持心情開朗、注意自己的飲食,如果一定要喝酒的話,在喝酒前要先吃點東西填肚子。
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