四季手腳冰涼 多吃海帶能緩解
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四季手腳冰涼多吃海帶能緩解
中醫認爲,海帶味鹹性寒,生於寒冷海水中而稟抗寒之性,入腎經而有溫補腎氣之功,所以常食可抗冷禦寒,被譽爲“長壽食品”。
海帶富含鈣、鐵、碘。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,充足的鈣與鐵可直接提高心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,提升產熱量。每100克海帶中含碘240毫克,高出成年人需碘量的許多倍,碘能促進甲狀腺素分泌,從而加速體內組織細胞的氧化,加快皮膚血液循環,增加產熱能力。
吃海帶的其他功效與作用
消痰利水
海帶中含有很多的礦物質以及鈣、鐵等身體所必須的物質。另外,專家表示,海帶中含有很多的海帶澱粉(褐藻澱粉)、藻氨酸(褐藻氨酸)、昆布多糖、藻膠素、巖藻多糖、昆布氨酸,這些物質都含有很高的藥用價值。
降脂
海帶還具有很好的降脂作用,這主要是海帶可以在腸道中將過多的脂肪排出體外。
延緩衰老
海帶中的鈣,碘元素可以促進甲狀腺的合成,另外這兩種食物綜合在一起的時候還可以起到延緩衰老的作用。
抗腫瘤
海帶中還含有可以殺死腫瘤細胞的昆布多糖,這種物質可以在血管中起到抑制腫瘤生長的作用。
防治缺碘性甲狀腺腫
海帶中還含有豐富的碘元素,身體在缺少碘的時候會出現甲狀腺增生的情況,所以多吃碘可以預防甲狀腺腫大的情況出現。
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