產後出現浮腫 2道食療能消腫
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爲何會產後浮腫
中醫認爲,產生產後浮腫的原因多爲脾胃虛弱造成的浮腫,常伴有食慾不振,頭暈心悸,神疲肢倦,汗多等狀況,腎氣虛弱造成的浮腫,常伴有腰痠腿軟,頭暈耳鳴,心悸氣短等狀況。懷孕期間準媽媽多吃少動,臟腑功能本身就被抑制,加上分娩後氣血的損傷。運化水分的功能進一步下降,這時多餘的水分就會停留在腳部不能被代謝出去。
孕晚期準媽媽子宮變大,壓迫下肢迴流的靜脈,影響了血液循環而引起浮腫,有些產褥期浮腫還不會消退。
一些新媽媽內分泌會受到懷孕的影響,身體代謝水分的功能出現變化,處於一種生理特殊需要,而保留部分多餘的水分,表現爲浮腫。
調理產後浮腫食療2方
1.紅豆薏米薑湯
原料:紅豆50克,薏米50克,老薑5片。
做法:紅豆和薏米用冷水浸泡3小時以上,將老薑與紅豆、薏米同煮,大火煮開後
轉小火繼續煮40分鐘,待紅豆薏米煮熟軟後,再酌加少量白糖即可食用。
功效:紅豆和薏米相配具有利水祛溼、健脾消腫的功效。
2.泥鰍鑽豆腐:
原料:泥鰍200~250克(個體適中的,過大不易熟透,過小則在吃的時候不方便),豆腐750克,油、鹽等調料適量。
做法:鮮活的泥鰍用水沖洗乾淨,用清水養着,放兩片生薑,加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進生油後,就會陸續排出腸子裏的髒物,這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水,加入活泥鰍,再加入豆腐,用文火燜着。這時,水比豆腐先熱,隨着水溫升高,泥鰍耐不住高溫,會往涼豆腐裏鑽。當泥鰍不再動了,加入適量油、鹽等調料,再用大火急速將泥鰍燜熟,撒上薑末、蔥花,裝盆上桌。
功效:這是一道豆腐名菜,營養豐富,滋補身體。對產後虛弱、下肢浮腫有顯效。
產後媽媽如果出現了浮腫,除了及時諮詢醫生治療外,還可以在日常生活中,通過以下這兩點進行調理:
1.活動時,不要長時間保持同一個姿勢,久站或者久坐都會形成浮腫。休息時,適當擡高腿部,在腿部墊一個枕頭或者小凳子,有利於緩解浮腫。
2.通過飲食調理,少吃鹽,因爲吃鹽過多會使體液濃度增加,讓水分難以排出體外。同時也可以吃一些利水消腫的食物,比如薏仁、紅豆、鯉魚等。另外,帶皮的生薑也可以祈禱消腫的作用,家人在做菜時,不妨放點帶皮的生薑進去。
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