揭祕 養生喝茶不宜太濃
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如今有一種疾病叫“茶葉型氟中毒”,即指攝入過多含氟量高的茶或茶葉製品而導致的慢性氟中毒。氟中毒可導致疲乏無力、食慾不振、頭暈、頭痛、記憶力減退等症狀。濃茶含較高的氟,常喝濃茶會損害腎臟。
因爲,腎臟是氟的主要排泄器官,當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時,導致氟在體內蓄積,腎臟含氟量會明顯增多。實驗表明,滯留腎臟過量的氟能引起動物腎臟皮質與髓質腎小管損害。
不少人總以爲喝濃茶可解酒。其實,濃茶非但不解酒,還更會傷腎。原因是濃茶中的茶鹼能迅速地通過腎臟產生利尿作用,這樣就會促使尚未氧化的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟有較強毒性,可使腎小球和腎小管細胞受損,給腎功能帶來危害。所以,喝濃茶解酒是不足取的。
多喝濃茶易傷骨。國外一項對美國3170名50歲以上老人進行飲茶習慣與骨折危險的研究分析表明:每天飲濃茶5杯的人,骨折的危險較不飲濃茶者高70%。據國內流行病學家對4659名內蒙古牧民的調查。
因他們長期喝濃茶,骨質疏鬆程度比不飲濃茶的漢民高17%。因爲濃茶中的咖啡鹼含量較多,而咖啡鹼既可抑制十二指腸對鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由於抑制吸收和加速排泄這雙重作用,導致體內缺鈣,易誘發骨中鈣質流失,天長日久,便易引起骨質疏鬆症。
所以,每次泡茶不宜超過5克,每天不超過兩道茶。此外,磚茶、普洱茶含氟較多,也不宜多喝。
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