果蔬的健康吃法
本文已影響5.51K人
本文已影響5.51K人
英國紐卡斯爾大學科學家指出,將胡蘿蔔整個水煮或烤着吃,會使人體獲得的健康化學物質增加25%,其中包括某些已知抗癌物質。
豆類可吃速凍的 豆類在採摘去皮後兩個小時就進行速凍,有效鎖定了營養物質。新鮮豆類從採摘到餐桌至少要三四天時間,維生素及其他營養物質丟失嚴重。 胡蘿蔔整個烤 英國紐卡斯爾大學科學家指出,將胡蘿蔔整個水煮或烤着吃,會使人體獲得的健康化學物質增加25%,其中包括某些已知抗癌物質。 捲心菜烹調要加鹽 煮這類蔬菜時候最好加點鹽,時間不宜過長,否則營養丟失,口感全無。這類蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有營養。
燒西紅柿加點油 聽裝西紅柿、西紅柿湯、甚至番茄醬都是有益健康的食物。燒番茄加點油能增加人體對番茄紅素的吸收。 土豆帶皮熱水煮 用動物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整個土豆連皮烤或煮。土豆皮下層所含維生素高達80%。水煮的時候,最好用熱水煮土豆,以防可溶性維生素散失。 多吃水果少喝果汁 水果採摘後應該儘快食用,以保持其中的維生素、抗氧化劑及礦物質等。果汁會讓人發胖,還會導致胃腸脹氣及齲齒危險增加。
五色蔬果爲健康保駕護航
蔬果洗不乾淨影響健康 洗掉蔬果殘留農藥的妙招
4種果蔬皮千萬不能吃 會減少健康!
夏至養生吃什麼 8種果蔬助健康
揭密不健康的20種水果吃法
哪些果蔬有益女性健康
女人坐月子吃什麼好 多吃蔬果有益健康
冬季養生 11種蔬菜健康吃法
吃烤肉必備的健康蔬菜
臘味怎麼吃最健康?臘味的健康吃法
營養蔬菜的健康吃法 關於營養蔬菜的健康吃法
8種拯救皮膚的健康蔬果
夏季冷飲之健康蔬果汁
如何消除蔬菜水果中的殘留農藥 讓家裏的果蔬吃起來更健康
盤點:秋季養生蔬果 吃出健康男人
運動減肥最有效 蔬果健康要常吃
蔬菜有益健康 但要講究吃法
蔬菜水果健康吃 錯誤觀念要避免!
寶寶健康合理吃水果的方法
你知道每天要吃多少蔬菜水果才健康嗎?
15種不健康的吃水果方法
五款健康又實惠的寶寶果蔬汁
油煮蔬菜的健康煮法
哪些果蔬爲你的健康加分
寶寶的健康蔬菜餵養法
怎麼健康吃堅果方法
白果如何吃 推薦四種健康的吃法
巧食果蔬打造健康美人
哪些果蔬皮不利於健康
怎麼給寶寶健康吃蔬菜方法
這4大蔬果皮絕不能吃 有害健康!
怎麼健康吃水果方法
懶人健康減肥法 減肥水果蔬菜沙拉的做法