寶寶食譜:鴨梨粥

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寶寶營養食譜:鴨梨粥

寶寶食譜:鴨梨粥

鴨梨粥有潤肺的作用,可以預防呼吸道感染和肺炎。

製作材料:主料:粳米100克,鴨梨500克

調料:冰糖50克

鴨梨粥的做法:

1. 將鴨梨沖洗乾淨,剔去梨核,切成小塊;

2. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;

3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將鴨梨塊放入,煮約半小時;

4. 濾去梨渣,然後加入粳米,用旺火燒沸;

5. 再改用小火熬煮成粥,最後加入冰糖調味即可。

鴨梨:梨忌與螃蟹、鵝肉同食。

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