哪些食譜具有寧心安神功效
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現在隨着社會節奏加快,很多人心情變得越來越煩躁,怎樣可以寧心安神成爲很多人關注的焦點,現在就介紹3款寧心安神美味菜餚給大家,大家不妨試試看哦。
牛奶燕麥粥
材料:燕麥片100g、牛奶50ml、可可粉30g。
製作方法:
1、2大勺燕麥片
2、加200ML的牛奶
3、加入一包阿華田(可用可可粉替代)
4、攪拌一下~微波爐叮一分鐘即可
5、或者多加些燕麥片多用小奶鍋煮沸成麥片粥
功效:晚上喝一碗,凝神靜氣。
桂圓炒帶子
材料:桂圓肉30克,萵苣100克,枸杞20克,帶子300克,料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精2克,素油35克。
製作方法:
1、將桂圓肉洗淨;萵苣去皮,洗淨,切3釐米見方的薄片;枸杞去果柄、雜質,洗淨;帶子洗淨,大者切薄片;薑切片,蔥切段。
2、將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒至六成熱時,下姜蔥爆香,再下入帶子、料酒、桂圓肉、萵苣、枸杞、鹽、雞精炒熟即成。
功效:有利於寧心、安神、益智,預防心悸、失眠、心神不安、智力低下。
天麻燉麻雀
材料:天麻3克,麻雀3~5只,蔥、生薑、精鹽、味精各適量。
製作方法:
將麻雀宰殺,去毛,除腸雜,洗淨,與搗碎的天麻一起放入砂鍋,擺上蔥節、薑片,注入清水適量,用文火燉之;待麻雀熟爛,撈出蔥節、薑片,加入精鹽、味精調好味即可。
功效:有利於溫補腎陽、安神,預防陽痿、頭暈。
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