癌症患者的飲食誤區有哪些
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得了癌,應該怎麼吃?日常生活中最具實效的抗癌食品有哪些?食品添加劑會促癌增大?豆漿和牛奶每日一杯夠不夠?大家都知道,有些食物對癌症病人 的康復有一定的輔助作用,但有些人不知道有些食物卻能加速癌症爆發,引起癌症的一些併發症。專家建議:癌症患者要謹記幾大飲食誤區,做到科學正確飲食,幫 助癌症抗病毒。
盲目補充營養 很多患者及其家屬認爲既然生了病,身體自然虛弱,特別是在化療、放療和手術之後尤甚,因此喜歡用蛋白粉、燕窩、人蔘、螃蟹、甲魚等來補身體。其實,這種補 法對疾病本身的穩定和康復不利,腫瘤是一個細胞增殖和凋亡的過程,通過主動控制攝食成分和改變飲食習慣,在抗腫瘤中起着至關重要的作用。
照搬病友飲食經驗 許多病友會在治療期間互相交流飲食經驗,盲目跟從別人的做法,但每個人的體質不同,病情也不同,不能盲目跟隨他人的飲食經驗。經濟狀況較好的病人,可以在 正常的飲食基礎上有選擇地吃一些保健品;經濟狀況較差的病人,應該吃有效的基礎營養,不必去追求高價位的保健品,選擇保健品最好先徵詢醫生意見。
盲從禁食發物 所謂“發物”指能引起舊有疾病復發或新有疾病加重的食物,如豆芽、韭菜、苜蓿、鵝肉、雞、狗肉、牛肉、海鮮等。許多患者雖想食用,卻又擔心引起腫瘤復發, 敬而遠之,其實這種認識是錯誤的。“發物”是中國古代民間的一種說法,其科學性還有待考證,有些所謂的“發物”反而是有益的,因爲它們富含蛋白質、維生 素、礦物質等,少量食用反而有利於腫瘤患者的康復。
實際上,不同的癌症,吃法大不同。如肺癌,應少吃高脂肪食物,多吃蔬菜和水果等植物性食物,戒菸限酒;胰腺癌的飲食一定要以清淡爲宜,少量 多餐,嚴格控制油膩食物;肝癌患者,平時應適當補充蛋白質、維生素、礦物質等,但不能過量;乳腺癌應多增加蔬菜和水果的攝入量,減少動物脂肪和高蛋白在膳 食中的比列。
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