孕婦能吃花生嗎

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花生的特性與功效

花生作爲老百姓喜愛的傳統食品之一，自古以來就有“長生果”的美譽。能化痰止咳，潤肺，護心，通乳生乳，補血益氣，止血涼血，健腦，養陰補虛，降低膽固醇，延緩人體衰老，預防腫瘤。

孕婦能吃花生嗎？

能吃。

但孕婦不宜過量食用，否則可能會增加寶寶出生後對食品過敏的風險。

產婦能吃花生嗎？

能吃。

花生對哺乳期媽媽有催乳的功效。

嬰幼兒能吃花生嗎？

慎食。

最好粉碎了再給寶寶吃，以防嗆到幼兒氣管。花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

花生選購攻略

如果買的是帶殼花生，應選外殼紋路清楚而深、顆粒形狀飽滿的。

如果是不帶殼的乾花生仁，要挑豆粒完整、表面光潤、沒有外傷與蟲蛀或白細粉的。

花生食用技巧

從營養方面考慮，煮花生最健康，油炸不可取，生食也不可取。

血液黏稠度高的人以及老年人儘量不要吃花生的“紅衣”。

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