孕婦可以吃包子嗎
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包子
包子是中國漢族傳統麪食之一,相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。“包子”這個名稱的使用始於宋代。包子一般是用麪粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次爲中包、大包。常用餡心爲豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、乾菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、上海灌湯包,杭州小籠包,等等。包子中既有糧食,又有肉類和蔬菜,營養素比較全面,是一種老少皆宜的食品。
包子的營養價值
據營養專家介紹,每千克包子機中含有0.05克的銅,0.90克的鎂,0.87克的維生素B12,12.70克的維生素B6,0.06克的維生素K1和1.80克的鈉,0.09克的維生素D3。這些營養元素,是人體生長所必須的。
包子中富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
包子富含維生素B6,維生素B6主要作用在人體的血液、肌肉、神經、皮膚等。功能有抗體的合成、消化系統中胃酸的製造、脂肪與蛋白質利用(尤其在減肥時應補充)、維持鈉/鉀平衡(穩定神經系統)。
包子富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
包子的功效與作用
1.提高免疫力:銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2.補充能量:含碳水化合物,能迅速爲身體提供能量。
3.安神除煩:碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現幻覺。
包子適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人羣。
孕婦可以吃包子嗎?
可以吃。
包子皮爲發麪食品,B族維生素豐富,而且更容易消化。同時搭配多種蔬菜和肉類能夠做到基本的膳食平衡,更適合孕婦。
產婦可以吃包子嗎?
可以吃。
包子皮爲發麪食品,B族維生素豐富,而且更容易消化。同時搭配多種蔬菜和肉類能夠做到基本的膳食平衡,更適合產婦。
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