孕婦喝什麼牛奶好
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孕婦喝什麼牛奶好?牛奶具有豐富的營養,孕婦在孕期應該堅持喝牛奶,不僅提供了自己的營養,也讓寶寶骨骼強健。但是很多孕媽犯難,孕婦喝什麼牛奶最好呢?是喝純牛奶好,還是酸奶好呢?下面小編就帶你比較一下純牛奶和酸奶哪個好。
純牛奶的優點
純牛奶中含有豐富的鈣質,每100毫升牛奶含鈣量達120毫克,並且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。有助於孕婦喝胎兒補鈣。
酸奶的優點
酸奶含有豐富的乳酸菌,可以促進胃腸蠕動,有效緩解懷孕期間的便祕,提高食慾。並且酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收。
牛奶和酸奶交替喝最好
純牛奶和酸牛奶各有好處,對於那些妊娠反應不大的孕婦,兩者交替着喝是最好的。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,孕婦最好每天喝250-500毫升牛奶,以滿足孕期對鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產生毒素的作用。
特別在妊娠中後期,孕婦每日需要的鈣攝入量有所提高,爲了獲得充足的鈣和維生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
孕媽媽在整個孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。孕媽如果鈣攝入不足,胎兒需要時會從母體的骨骼、牙齒中奪取,以滿足生長的需要,這就使母體血鈣降低,發生小腿抽筋或手足抽搐。如果胎兒攝鈣不足,出生後還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
有實驗表明,孕婦只有每日攝入l.5克鈣,才能達到平衡。我國膳食中鈣的來源不足,因此,孕婦除了多吃富含鈣質的食物外,喝牛奶是最佳選擇。一杯牛奶中還含有50毫克鈣,孕婦需要通過臍帶向嬰兒傳輸鈣物質,同樣能增加嬰兒骨骼發育。同時一杯牛奶中大約含有2.5毫克的維他命D,這種物質對於胎兒的骨骼發育和強化骨質十分重要。
孕婦喝牛奶不僅能夠爲母體補充營養,而是對日後寶寶的骨骼發育有很大的益處。所謂一人喝奶,兩人受益。據統計,懷孕期間每天飲用一杯牛奶和三杯牛奶的母親,生下的嬰兒體重有很大差別,懷孕媽咪每天多喝一杯牛奶,孩子出生時的體重平均會增加41克。
所以在孕期適度喝純牛奶是非常正確的行爲。
1、補鈣
鈣是人體內含量最多的一種無機元素,有許多重要的生理功能,其主要參與骨骼和軟組織的構成。如果人體攝入鈣不足,可能會引起佝僂病、骨質疏鬆症。佝僂病多見於兒童。據全國有關機構調查發現0—5歲兒童患病率爲16.9%。兒童在成長髮育過程中,對鈣的需要量增加。
喝牛奶能夠補充人體所需要的鈣質。100毫升純牛奶含鈣量達120毫克,並且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。所以如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,已經滿足人體所需要的鈣含量。所以說,孕婦每天堅持喝牛奶,可以提供自己和胎兒大部分的鈣質。
2、補充蛋白質
除了補鈣以外,牛奶也是優質蛋白的來源,含有豐富的氨基酸,消化利用率同蛋類一樣,比米飯肉、麪包等食物都要高,是孕婦補充蛋白質的首選。
3、調節內分泌
牛奶中豐富的蛋白質和含硫氨基酸能增強人體的免疫能力,調節內分泌,改善體內微循環。
4、睡前喝牛奶有助於睡眠
牛奶中含有一些鎮靜催眠作用的物質,並且牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以喝牛奶有助於睡眠。所以被妊娠反應搞得睡不好覺的孕婦,晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一覺,是最好不過了!
有些孕媽喝了牛奶,出現了腹瀉的情況,那是怎麼回事呢?
造成喝牛奶拉肚子的情況有幾種原因,不同原因要不同對待。
1、乳糖不耐症(90%的華人有乳糖不耐症)人羣:患有乳糖不耐症的患者服用牛奶要控制好用量,一般200毫升之內是沒問題的,但個別只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否則引起胃脹和腹瀉。
2、食用冷牛奶:因爲冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。更應忌飲從電冰箱或地窖裏取出的冷牛奶,特別是有傷風感冒的患者。
3、對牛奶過敏:有些人對牛奶過敏,飲用後出現腹痛、腹瀉等胃腸道症狀,還有鼻炎,哮喘等呼吸道症狀或蕁麻疹等,應忌飲牛奶。
4、剛喝完牛奶就吃橘子:剛飲完牛奶就吃橘子會影響消化吸收,而且還會使人腹脹,腹痛,腹瀉。
5、牛奶忌巧克力一起喝:因爲牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭髮乾枯,腹瀉,出現缺鈣和生長髮育緩慢。
孕婦喝牛奶的最佳時間是什麼?建議早晚各一杯即可。早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,營養不能充分吸收利用,因爲牛奶中的蛋白質需在胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解爲各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快,使一些蛋白未被分解成氨基酸,而已分解成的氨基酸在小腸內沒來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗成對人體有害的物質,增加人體負擔。故喝牛奶最好與一些澱粉類食物同食,可使牛奶在胃中停留時間延長,有利於消化和吸收。所以儘量不要早晨空腹喝牛奶,可餐時或餐後飲用。
孕婦睡前喝牛奶好嗎?牛奶具有安眠的功效,很多朋友喜歡睡前喝一杯牛奶來助眠。很多懷孕的朋友由於妊娠反應等一系列的因素影響睡眠,而睡前一小時喝牛奶則有助於睡眠,也可以給孕媽提高免疫力,給寶寶添加營養,所以孕婦睡前喝牛奶是極好的。
首先因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。
晚上睡前喝牛奶的話,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症的發生。
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