孕婦吃什麼食物能補鐵
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大多數女性因爲生理的原因,缺鐵時輕則常感到乏力、睏乏、提不起精神,氣色也較爲難看,嚴重時還會引起暈眩、昏迷等情況,可以說補鐵是每一位女人都必須進行的項目,而食補重於藥補。下面,小編就來爲您推薦一些操作簡單營養又豐富的補鐵食物,希望媽媽們能夠做得開心吃得放心。
孕婦吃什麼補鐵之豬蹄粥:
這是小編爲您推薦的第一道主食。粥類不僅咀嚼方便,易於消化,而且製作簡單。用豬蹄熬粥時,要把豬蹄的毛剔除乾淨,切成塊狀,大小可以根據自己的喜好來進行切除。在熬煮時,選擇粳米要優於白米,將豬蹄與粳米一起置入鍋中,倒入清水一併進行熬煮。熬煮時要注意火候的把握,儘量把豬蹄煮的爛一些。而若是在這道粥中加入通草熬成的汁水,補鐵效果會更上一層樓的。
孕婦吃什麼補鐵之鮎魚雞蛋羹:
在介紹了主食之後,小編要爲您講解這道鮎魚雞蛋羹。這道羹的做法並不難,只要把鮎魚清洗乾淨,清除內臟並切成塊之後,置入鍋中,放入清水一起煮,等魚完全熟透了,再打入兩個至三個雞蛋一起燉,此時還可以根據自己的口味適當添加蔥花、鹽巴等佐料就可以啦!
孕婦吃什麼補鐵之菠菜乾絲:
小編還要爲您推薦一道補鐵效果很好的素菜,即菠菜乾絲。菠菜中的含鐵量早已不言而喻,是補鐵的上佳食材啊!相信媽媽們在孕期已經對菠菜具有了一定的瞭解。那麼菠菜乾絲這道食材來源容易,製作起來又十分簡單的配菜究竟要怎麼做呢?只要將菠菜搭配蛋白質含量豐富的豆腐乾一起炒就可以了。
孕婦吃什麼補鐵之雞血湯:
雞血湯是補鐵食譜中非常有針對性的補鐵食物。雞血來源方便,但若是媽媽們不敢將其置入鍋中煮熟,可以請爸爸們幫忙。雞血煮熟結塊之後,搭配豆腐和菠菜一起熬煮成湯就可以了。
孕婦吃什麼補鐵之紅棗枸杞母雞湯:
紅棗、枸杞、母雞,無論是哪一樣食材,在補鐵功效上都絕對是可圈可點的。所以,這道紅棗枸杞母雞湯小編要作爲重點湯品來向媽媽們推薦。首先,要將老母雞去毛、洗淨。接着將老母雞、紅棗數顆、枸杞適量以及幾片姜一起放入鍋中燉湯即可。
孕婦吃什麼補鐵之掛麪臥雞蛋:
這道麪食可是不愛吃米飯的媽媽們的福音啊!首先將羊肉洗淨切好,至於是切成絲狀還是塊狀,可以依據自己的飲食習慣來選擇。接着在羊肉中撒上醬油、鹽巴、味精、蔥薑蒜等佐料,最重要的是不要忘了添加香油,再用筷子將它們攪拌均勻,使其充分入味。然後將掛麪下入煮沸的鍋中,磕碎雞蛋一併置入鍋中,待雞蛋和掛麪熟了之後,及時倒入攪拌好的羊肉。最後,在即將出鍋時放入菠菜,煮熟就行啦!(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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