孕婦補鐵吃什麼 推薦四類療效食物
本文已影響2.38W人
本文已影響2.38W人
其實很多食材都是具有不錯補鐵的功效的,那麼對於孕婦而言,想要補鐵的話,她應該怎麼吃?又能吃些什麼食物呢?今日小編推薦四類食物,希望能夠幫助孕婦朋友們把鐵給補起來!
孕婦補鐵的食物
1、多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
2、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麪食,麪食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
3、多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月爲止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。
4、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
孕婦缺鐵的危害
鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分,特別是產後充足補鐵是重要的。由於妊娠期擴充血容量及胎兒需要,約半數的孕婦患缺鐵性貧血,分娩時又因失血丟失約200毫克的鐵,哺乳從人乳中又要失去一些,因此及時補鐵是很重要的,如若不然對自身健康是有危害的。
新媽媽缺鐵嚴重時,血中血紅蛋白減少,就會引起缺鐵性貧血,也稱爲“營養性貧血”。新媽媽鐵缺乏時可出現倦怠和疲乏,運動時心悸,有時舌潰瘍、口角炎、嚥下困難、凹甲等。若嬰兒此時已4個月左右,對鐵的需求也有所加大,若沒有逐步添加鐵質食品,有可能會造成成長髮育延緩,對產婦和寶寶都有所不利。
所以,應在膳食中多加些雞蛋黃、豬血、黑木耳、紅棗、動物肝、紅糖、豆製品等含鐵多的食物。
推薦兩款孕婦補鐵食譜
菠菜豬肝土豆泥
先把土豆切片蒸熟,蒸上十分鐘後去皮再碾成泥狀,把豬肝切碎成末狀,菠菜過水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜過水時一定要在鍋裏下一點油和鹽,這樣一會就不用再放調料品。並且菠菜過水後就不會影響鈣的吸收了,最後將三個原料混合在一起(把菠菜末放在底層,第二層豬肝末,最後放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。
火爆腰花
準備豬腰100克、黃瓜1根、紅泡椒15克、姜、蔥花、蒜各適量。將豬腰洗淨,平切成兩片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一斷的眉毛形,焯水待用;黃瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,紅泡椒剁碎,待用;將鹽、白砂糖、醬油、香醋、料酒和水澱粉倒入碗中,調和成汁;用中等火力加熱油,然後放入蔥花、薑片、蒜碎和紅泡椒碎爆香,再將火力調至最大,隨後迅速下入準備好的腰花,爆炒約1分鐘,放入準備好的調味汁和黃瓜片,待湯汁收稠後裝盤即可。
男人冬季吃什麼補身體 進補食物推薦
補鈣的食物有哪些 推薦效果最好的四種食物
女性不孕吃什麼食療 推薦三種食療方
孕婦補鐵吃什麼食物好 孕婦補鐵吃什麼食物
孕婦孕期吃什麼好 推薦兩款食譜
孕婦冬季吃什麼食物進補 7種食物好吃不上火
如何補腎虛 推薦2類食物
美容養顏吃什麼 推薦四款食療方
腎虛吃什麼好? 推薦3款補腎食療方
孕婦怎樣消水腫 推薦兩種療效食譜
喉嚨痛吃什麼 推薦四種食療
孕婦補鈣吃什麼 孕婦怎麼通過飲食補鈣
孕婦補鐵的食物有哪些:孕婦補鐵的方法 孕婦補鐵吃什麼
男性梅毒吃什麼 推薦這三類食物
男性備孕吃什麼 推薦2款食物
秋季養生吃什麼最補呢 四種常見食物推薦
孕婦補鈣吃什麼好?孕婦補鈣的食物有哪些
補腎壯陽吃什麼 推薦4款食療
男人補血吃什麼好 6款食療推薦
孕婦嘴饞吃哪種零食好 推薦兩種食物
冬季補腎吃什麼 推薦6款食物
孕婦能吃哪些食物補鈣 推薦四款安全有效補鈣食物
傢俱類推薦 廚房餐具類推薦玩具與戶外運動類推薦燈具類推薦收納置物類推荐居家紡織類推薦裝飾類推薦清潔類推薦
孕期嘴饞 推薦六類孕婦零食
讓骨骼吃夠鈣 推薦四種補鈣食物
孕期吃什麼補營養又不發胖 推薦7種食物
想補腎要吃什麼?推薦6款食療粥品
補腎吃什麼 推薦8款食物
男性補腎吃什麼 推薦8款食物
女人補血吃什麼食物好 3種食物推薦
腳冷吃什麼 推薦6種溫補食物
吃什麼減腰腹 推薦三類食物
貧血吃什麼補血 推薦8種食物