玉米的營養價值高 餐桌必備食譜
本文已影響6.07K人
本文已影響6.07K人
玉米富含纖維,能促進腸蠕動,減少人體對毒素的吸收。玉米還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。維生素E能夠促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變。
一、三鮮玉米豆腐羹
原料:豆腐300克、鮮蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個
做法:
1、豆腐洗淨,切成小丁;
2、大蝦只取蝦仁,並用小刀在蝦背上劃開,取出蝦線;
3、雞蛋打散成蛋液;
4、把高湯或清水放到鍋中煮沸,然後加入豆腐、蝦仁煮熟;
5、放入豌豆粒、玉米粒繼續煮,調入鹽,生抽,料酒,白胡椒粉攪拌均勻,淋入水澱粉勾薄芡;
6、再沿着鍋邊倒入打散的蛋液,有蛋花後淋入香油,撒上香菜末即可。
營養價值:補鈣佳品,且有滋潤肌膚的功效。
二、玉米黃金甲
原料:玉米、鹹蛋
做法:
1、玉米粒洗乾淨濾幹水備用;
2、鍋熱後放油,再放入蛋黃,一定要把蛋黃炒起泡;
3、把玉米粒放入翻炒2到3分鐘即可。
營養價值:益智補腦,養生抗衰。
三、玉米濃湯
原料:玉米粒、黃油、牛奶、麪粉、高湯。
做法:
1、炒鍋加熱,放入黃油將其融化;
2、放入少許麪粉小火翻炒,待麪粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開;
3、倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的麪粉顆粒;
4、玉米粒加入適量高湯,一起放入攪拌機中打成糊狀;
5、將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
營養價值:美容養顏,且營養。
四、玉米粒巧制珍珠蒸蛋
原料:罐頭玉米粒1/2罐,盒裝嫩豆腐1盒,雞蛋2個,水1碗
做法:
1、取一深盤,豆腐切丁放入再撒上玉米粒;
2、雞蛋加水打勻,倒入盤中,移入蒸鍋以大火蒸1分鐘;
3、改小火再蒸7分鐘即成。
營養價值:補鈣養顏。
五、枸杞雞汁玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克、枸杞子15克、雞蛋一個、雞湯視人數而定
做法:
1、將嫩玉米粒蒸熟爛或壓爛;
2、然後放入雞湯中煮透;
3、放入枸杞子再煮5分鐘,勾澱粉,用蛋花,調味後即可食用。
營養價值:補腎養顏。
薏米的營養價值及功效
黑米的營養價值很高 黑米的吃法與禁忌
5個月寶寶輔食食譜米糊的做法 吃米糊營養價值高
大衣哥回家扒苞米 玉米營養價值有哪些
野菜純天然營養價值藥用價值高 各種野菜食譜推薦
孕婦營養晚餐:適合孕婦的營養晚餐食譜大全
吃玉米不會使人發胖 打造玉米減肥食譜
燕窩營養價值高 必學3種燕窩的吃法
食用魚的營養價值和藥用價值!
芸豆的營養價值 熱量低營養高減肥菜單必定有它
盤點蝦米的六大營養價值
濃米湯的營養價值 潤燥養顏!
難吃卻營養價值極高的食物
準媽媽必備 十月懷胎的營養食譜
必知的玉米的四個獨特營養!
早上喝黑米粥的營養價值
月子餐食譜和做法 準媽媽必備衡營養補氣血養身子妙方
薏米營養價值高 女人常吃薏米的好處
五穀雜糧是哪5種 稻穀/麥子/大豆/玉米/薯類(營養價值高)
含有較多營養素且質量較高的食品 營養價值較高
米糕的做法-米糕的營養價值
推薦!準媽媽必備的營養的食譜
兒童營養早餐必備的8種食物!
薏米粥的營養價值有哪些
小米粥糖分高嗎及營養價值
最有營養價值的早餐食譜推薦
米糊的營養價值是什麼
營養餐變素面 小學生飲食必備的5大營養素
白玉菇的做法-白玉菇的營養價值
紅石榴和白石榴哪個營養價值高 營養價值都挺高
孕前營養食譜 南瓜玉米沙拉的做法
玉竹的營養價值有哪些呢
玉米營養價值 玉米營養價值簡述