美麗甜品 雪哈燉木瓜的做法
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材料:
雪哈2g、木瓜1只、牛奶75ml、老薑10g、白酒5ml。
做法:
1、將雪哈在純淨水裏浸泡12-18個小時後,剔去筋膜;
2、鍋中放水和薑片,煮開後滾5分鐘;
3、將發好的雪哈裝在漏勺中,連漏勺一起放入姜水中,並倒入白酒後,輕抖漏勺使雪哈均勻遇水焯2-3分鐘取出備用;
4、木瓜切開去子,切成小快或用湯勺挖出小塊後放入碗底;
5、倒入焯好的雪哈,用錫紙封住,入鍋蒸45分鐘;
6、吃時倒入牛奶攪拌即可。
功效:
可以美容養顏,豐胸、提高人體免疫力、補腎益精、潤肺養陰、延緩衰老。
99熱心醫生溫馨提醒,如果你用專門的燉盅,就不要用錫紙封了,直接用燉盅即可;偏愛甜食,可以適當調入些蜂蜜。
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