冬季養胃 不妨多吃紅棗桂圓養胃粥
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紅棗桂圓養胃粥的做法
食材:大米50克,黑米50克,小米適量,幹桂圓肉8顆,紅棗6顆,花生適量,枸杞20顆。
做法:
1.選好所需食材。
2.將所有食材放入湯鍋中,清洗乾淨。
3.放入適量水,大火燒開。
4.大火燒開。
5.小火熬一小時後即可關火。
6.喜歡的可以放點糖。
食材的養胃功效
1.紅棗。紅棗甜中略帶酸,果肉不是很多。吃紅棗既可健脾養胃,又可補益肝臟。熟棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效,脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人適合常吃。一般每天吃10個,可養胃健脾。
2.桂圓。李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
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