養胃粥:白糖蓮心粥的做法
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蓮心白糖養胃粥的做法
食材:蓮心8克,蓮子4枚,大米50克,枸杞6克,白糖適量,蔥花適量。
做法:
1.蓮心、蓮子用清水洗淨;大米淘洗乾淨,枸杞洗淨後泡軟。
2.大米入鍋煮粥,至米粒開花時加入蓮心、蓮子拌勻,續煮10分鐘,至熟時加入枸杞和白糖,撒上蔥花即可。
食材的功效
1.蓮心:具有清熱安神、止血澀精、清心火、平肝火、瀉脾火、消暑除煩、生津止渴的功效。
2.蓮子:具有滋養補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。
3.枸杞子:具有養肝、明目、滋腎、潤肺的功效。
4.大米:具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。
5.蓮心白糖粥:此粥具有安神明目、醒脾健胃、滋養補虛、益五臟的功效。
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