冬季如何養生 飲食要這樣安排
本文已影響1.85W人
本文已影響1.85W人
冬季養生是不能馬虎的,要知道養生是一件非常重要的事情,那麼冬季養生需要注意什麼呢?如何正確的安排養生飲食呢?不妨跟小編一起來好好的瞭解下吧,希望對大家養生有幫助的!
冬季養生須知
1、補充充足的水分
冬日雖排汗排尿減少,但身體各部位的細胞仍需水分滋養,以保證正常的新陳代謝。冬季每天喝多少水合適呢?一般保證在2000—3000毫升就夠了。
2、喝粥調養
冬季飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最爲適宜。
3、多食溫熱,少食寒涼
冬季養生要以家用健身器材養生爲輔。傳統養生學將食物分爲寒涼、冬季養生保健知識、平性三大類。冬季氣候寒冷,人們爲了禦寒保暖,應多食用具有溫熱性質的保健知識,而少食用寒涼生冷食物。溫熱性質的食物包括養生保健知識、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生薑、蔥、大蒜等。
4、多食蔬菜
冬季應多食些滋陰、潤肺、補液生津的蔬菜、水果、豆類等食品,如梨、西紅柿、柑桔、葡萄、大棗、蘿蔔、芝麻、蓮子、銀耳、蜂蜜、紅豆等。少食辛辣食品,以改善臟腑功能,增加抗病能力。
冬季養生食譜
1、蘿蔔燉牛肉
材料:白蘿蔔450克,牛肉100克,大蔥15克、姜,料酒10克、醬油,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。
做法:將蘿蔔牛肉清洗乾淨,切塊,分別放在沸水中焯一下,將鍋中油燒熱,加入大蔥姜、八角、鮮湯、料酒、牛肉塊,等到牛肉煮爛再加入白蘿蔔,燒開,將浮沫撇掉,等到蘿蔔煮爛之後加入剩下那些調味料就可以了。
2、冬筍老鴨湯
材料:老鴨半隻(約400克)、冬筍400克、薑片、蔥末適量、鹽1小匙、雞精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。
做法:老鴨洗淨剁成小塊,冬筍去皮切成塊;鍋內倒入熱水,水開後把鴨塊放入焯10分鐘左右撈出待用;同時再起一鍋沸水,把冬筍焯過後再放到冷水裏,撈出來瀝乾即可,這一工序爲的是給冬筍去澀;將鴨塊、冬筍塊、薑片放入煲鍋中,倒入清水,大火煮開後改小火煲2小時左右;最後加鹽、雞精、胡椒粉調味,撒上蔥末即可。
3、蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩肉750克,白蘿蔔500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法:將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲;坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
冬季養生如何做 冬季養生要點
孕期飲食特別重要 這樣安排能補充足夠的營養
冬季養生有方法 冬季如何養生比較好
秋季老人如何飲食養生 學會這幾招讓老人身體安康
減肥期間該如何安排飲食
骨折後應該如何安排飲食
老人如何養生 均衡飲食很重要
夏季養生要注意飲食 學會飲食養生身體棒
夏季養肝如何飲食 吃這6種水果很養肝
夏季如何養心?飲食起居都要注意
冬季女人養生要這樣做 健康又養顏
胃病患者在冬季要如何正確飲食
早春男性如何安排飲食
冬季減肥飲食注意 冬季減肥的好處
冬季補血養生並不難 盤點冬季的營養飲食
冬季飲食養生 冬季進補當心五大誤區
冬季如何飲食養生 怎麼在冬季飲食養生
冬季如何養生 多吃黑色食物
精神緊張易致牛皮癬 飲食需要這樣安排
冬季如何養生 養生吃什麼食物好
冬至養生要注意飲食 這些要點非常關鍵
秋季如何養生 這幾樣食物可以多吃
健康養生:冬季飲食應該如何健康進補
夏季想要養生排毒很關鍵 夏季如何排毒
秋季養生吃什麼好 不同人羣飲食安排不同
春季養生之道 節後飲食如何調節
飲食養生:如何養胃?養胃有這十大禁忌(全文)
冬季養生常識有哪些 冬季應該如何養生
冬季飲食養生 喝好三種湯
養生 冬季飲食禦寒五個祕方
冬季要如何養胃 推薦養胃的五大食物
冬季飲食養生怎麼吃 多吃“四冬”效果怎麼樣
糖友冬季如何飲食?可以試試這三款湯