酸梅湯什麼季節喝 夏季常喝好處多
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酸梅湯什麼季節喝好呢?當然是夏季,如果能夠冰鎮一下的話,這樣的酸梅湯喝起來才爽!那麼夏季喝酸梅湯有什麼好處呢?希望大家來好好看下本文,會有幫助的。
哪個季節喝酸梅湯好
酸梅湯常見於夏季,酸梅熬製成一碗酸甜可口的酸梅湯,不僅提神醒腦,消熱解暑,真是這夏困秋乏的不二選擇。
酸梅湯去油解膩,消食閤中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,高溫酷暑中喝一碗酸甜香濃、清涼爽口的酸梅湯,既消暑祛熱,又提神解乏,是炎熱夏季不可多得的一味保健飲品。
夏季喝酸梅湯的功效
能抗疲勞:夏天天氣炎熱,人們很容易出現疲勞的感覺,這時多喝一些酸梅湯,可以讓人們的體力快速恢復,因爲酸梅湯中有多種有機酸,它們進入人體以後可以調節人體內乳酸的數量,而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因,因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞,快速恢復體力。
潤喉消炎:夏天喝酸梅湯去火嗎?可以降肝火,潤喉消炎的重要功效,酸梅中有大量的維生素C存在,這種物質可以消除人體內的多種炎症,夏天人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞以後,多喝一些酸梅湯就能讓症狀緩解。
開胃消食:夏天天氣一熱,很多人的胃口都不好,看到什麼也不想吃,而酸梅湯則可以開胃,也能消食,它含有的一些酸性成分,可以調節胃酸分泌,也能保進消化液的分泌,平時飲用以後能讓人們胃口大開,也能加快腸胃對食物的消化和吸收。
酸梅湯的做法
酸梅湯怎麼煮:把準備好的烏梅和山楂放入到清水中洗淨,以後加清水浸泡,泡好以後取出,再把它們與桂花與甘草放在一起用紗布包起來。在大鍋入入清水把紗包放入一起煮制,煮開以的加入冰糖,用小火慢慢熬製,熬製六個小時左右,等鍋中的水去掉一半左右時,自制的酸梅湯就煮好了,取出降溫即可飲用,夏天時冷藏以後再喝味道會更好。
喝酸梅湯可以消暑解渴、促進消化。但是凡事都有個度,不要一次喝太多酸梅湯,否則可能導致腹瀉。腸胃功能不好或者胃酸過多的朋友更加不易飲用過多的酸梅湯,淺嘗輒止即可。
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