黑枸杞和紅枸杞有什麼區別 黑枸杞中花青素有什麼作用
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如今人們的生活水平提高了,許多的人都開始注重養生。衆所周知,經常食用枸杞可以養生,當然用枸杞來養生也是有講究的。在日常生活中,人們比較常見的枸杞分爲兩種,一種是黑枸杞,另一種是紅枸杞,首先它們兩者在顏色方面就有着明顯的差別,不少人都在問黑枸杞和紅枸杞還有什麼區別?黑枸杞裏面的花青素,具體有什麼功效?一起了解一下!
黑枸杞和紅枸杞區別介紹
黑枸杞和紅枸杞都具有養生的作用,不過兩者的藥用價值和營養價值,相差是很大的。其中黑枸杞中含有大量的花青素,紅枸杞裏面並沒有。正是因爲黑枸杞裏面含有花青素,這也拉開了紅枸杞與它的差異。在養生方面,建議選擇黑枸杞更爲合適一些。
花青素的功效有哪些
1、護眼明目
花青素對護眼明目、安神助眠十分有效,再加上花青素抗氧化性非常強,而破壞眼部細胞的酵素,最害怕的就是抗氧化性的元素。黑枸杞中的花青素,就可以消除這種有毒酵素,從而也能讓視網膜中的視紫質再生。長期服用花青素,可以改善近視、提升視力。
2、美容養顏
黑枸杞有着“口服的皮膚化妝品”的美稱,這是因爲黑枸杞裏面含有的花青素,發揮起了它自身的作用。花青素可以有效預防皮膚皺紋的出現,花青素的抗氧化性功能也是很強的,所以經常食用黑枸杞,可以起到美容養顏的功效。
3、預防癌症
黑枸杞之所以有預防癌症的作用,其實這多虧了花青素的功勞。黑枸杞裏面含有的花青素,可以防止體內自由基氧化體內細胞的形成,而且也能預防癌症細胞的產生,從而可以達到預防癌症的功效。
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