九種春季養顏粥
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九款適合春天喝的養顏粥
百合粥
肺功能失常者需要補肺氣、養肺陰,可食用“百合粥”。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
主治:肺主皮毛。肺的氣機以宣降爲順,人體通過肺氣的宣發和肅降,使氣血津液得以佈散全身。若肺功能失常日久,則肌膚乾燥,面容憔悴而蒼白。
玫瑰情人粥
準備1杯白米、新鮮玫瑰花1朵,還有熬得香濃的雞湯8杯。先將雞湯煮沸,放入淘淨的白米繼續煮至滾時稍微攪拌,改小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣再煮3分鐘即可。如果想再加點甜蜜,就放點蜂蜜。這款粥還有美容減肥的功效,玫瑰花具有促進血液循環的功效,能使肌膚光滑,而蜂蜜一遇熱會使蛋白質等營養素轉化爲蛋白酶,使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助於減肥。
蘋果粥
味道鮮美,蘋果的清香加上葡萄乾的酸甜可口,讓這道粥成爲首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便祕,美容養顏。#p#副標題#e#
山藥枸杞粥
因爲不易在飯店找到,不妨買來山藥和枸杞自己在家熬製。枸杞補血明目,山藥可促進食慾、消除疲勞、增強體力及免疫力。
南瓜牛奶粥
據廚師介紹,這道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,還加入了洋蔥和少量天麻,可以起到鎮定安神的作用。輔料有少許鹽和胡椒粉,喝起來口感甜中有鹹。
芝麻核桃粥
腎功能失調引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內,加水適量煮粥。代早餐食。
主治:腎主藏精。腎精充盈,腎氣旺盛時,五臟功能也將正常運行,氣血旺盛,容貌不衰。
桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸後改爲小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養心補血,潤膚紅顏。
主治:心氣旺盛,心血充盈,則面部紅潤光澤。若心氣不足,心血少,面部供血不足,皮膚得不到滋養,臉色就會蒼白晦滯或萎黃無華。#p#副標題#e#
銀杞菊花粥
對肝臟失調者,中醫提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法爲:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內,加水適量煮粥,粥熟後調入適量蜂蜜服食。
主治:肝主藏血,使氣血平和,面部血液運行充足,表現爲面色紅潤光澤。肝血不足,面部皮膚缺少血液滋養,則面色無華,暗淡無光,兩目乾澀,視物不清。
紅棗茯苓粥
脾運障礙者應服用“紅棗茯苓粥”。其做法是:大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗淨剖開去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食。
主治:脾爲後天之本,氣血生化之源。脾胃功能健運,則氣血旺盛,見面色紅潤,肌膚彈性良好。反之,脾失健運,氣血津液不足,不能營養顏面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黃不澤。
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