夏季降火要選對合適涼茶
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脾胃虛弱慎用涼茶
胃寒的人最好少喝涼茶,脾胃虛寒主要表現爲消化不好、怕冷、吃生冷或堅硬的食物容易胃疼等。
除了胃寒之外,胃酸過多、長期腹瀉、結腸炎的患者也要慎用中藥涼茶。
那麼,脾胃虛寒的人“上火”了是不是就不能敗火呢?黨中勤說:“當出現病症的時候,人體對藥的耐受性會提高,所以這類人羣也不是完全不能喝涼茶,只是用量和用時要適當減少,而且最好只在有病症的時候喝。”
是否適合自己的標準是喝了舒服不舒服,如果不舒服或者胃疼最好停用,或者換換選用的藥材。
不同的火不同的藥來滅
涼茶中常用的中草藥有很多種,但是其針對性也不同。她舉例說:“比如蒲公英可以消腫散瘀,適用於頭疼發熱;玉米鬚、竹葉則可以去溼解暑,適用於小便不利;大青葉可以清熱涼血;決明子、薄荷則可以清熱通便;荷葉可以解暑,降脂降壓等。”
除了這些中藥,涼性與寒性的藥材還有很多,上火的症狀也有區別,表現爲口乾、口舌生瘡或便祕、嗓子腫痛等,所需藥物就有所不同,比如菊花和金銀花清熱解毒消炎,適用於上呼吸道感染,如果症狀嚴重最好在醫生的建議下選擇適當的藥物。
連續喝涼茶不超過三天
中藥涼茶畢竟是藥物不適宜每天喝,連續服用最好不要超過三天,服用時間過長容易傷胃,出現胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反應。如果夏季解暑長期使用,則最好選擇藥食同源的材料,比如綠豆茶,或者適量喝一些綠茶等。
另外,選配涼茶儘量少用梔子、穿心蓮等寒性大的藥物,而選用性平或稍涼的藥材,而且寒性越大劑量要越小。
涼茶煎煮不超過3分鐘
由於涼茶採用的藥材多爲花或葉,所以煎煮和泡水都可以,即使煎煮不要超過3~4分鐘,時間再長的話有效成分會揮發。同時她也提出,水溫不夠也不好,最好是沸水沖泡。黨中勤還提醒,涼茶沖泡次數不要超過三次,否則容易變質。
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