南瓜子可以改善老年性牙齒鬆動
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上了年紀牙齦萎縮,容易造成牙齒鬆動、牙齒變長甚至脫落。這是牙齦萎縮後,對牙槽骨輸送的營養減少,導致牙槽骨萎縮變短形成的,口腔醫學稱之爲骨吸收現象,常吃南瓜子可以改變這一現象。
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。
一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;
二是富含胡蘿蔔素和維生素E,這兩種物質能夠直接滋養牙齦,預防牙齦萎縮。最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺約30克,效果更佳。另外,南瓜子還是富鉀食物,富鉀食物能助您腿部肌肉伸展並預防腿抽筋,保護腿。
吃南瓜子最好用手剝着吃,不要用嘴嗑,如果用嘴嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。
中醫認爲,唾液中較稠者爲唾,較稀薄者爲涎。脾之液爲涎,腎之液爲唾。
唾液除了具有溼潤與溶解食物,使之易於吞嚥,以及清潔和保護口腔的作用外,還有滋養腎精之功。因唾液爲脾氣助腎之精氣所化生,多唾或久唾必然耗腎精傷脾氣。
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