餺飥是什麼食物 餺飥是哪裏的美食

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餺飥是什麼食物 餺飥是哪裏的美食

1、餺飥俗稱面片湯,其實是中國的一種傳統麪食。餺飥這種食物起源於唐朝,唐朝時的餺飥其實就是一種改良後的麪條,後來傳入了日本,逐漸演變成了日本的拉麪。

2、電視劇《風起洛陽》中就曾經出現過這種食物,劇中的餺飥是高秉燭經常會吃的一種簡易麪食,但百里弘毅卻覺得它難以下嚥。

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