肝硬化患者的飲食應該怎麼吃
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肝硬化,因病機所致,在飲食講究上相對較多,可以說有所注意可減少肝臟的損害及併發症的出現,避免病情的進一步加重,肝硬化飲食不當可能導致病情的進一步加重,因此在飲食上有所禁忌和講究,對疾病的預防是很有益的,哪麼,肝硬化患者飲食上應注意哪些?專家就此做以下詳細介紹:
一、肝硬化飲食應針對病請有所選擇:
1.清淡。軟而易消化:在飲食上辛辣食物、生硬食物和含植物纖維素較多的蔬菜等也應慎用,因爲有刺激或渣滓過多的食物可引起曲張的食管靜脈破裂、出血。
2.低蛋白飲食:優質蛋白對肝臟的修復是有益的,但晚期肝硬化並有肝昏迷傾向時,應改爲低蛋白飲食。因爲蛋白質是一種含氨的物質,在體內代謝過程中可產生氨,而氨對人體是有毒的。當肝功能嚴重受損時,肝臟的脫氨作用減退,血氨增多會誘發肝昏迷的產生。
3.低鹽飲食:伴有腹水或浮腫的患者,要給予少鹽或無鹽飲食。因爲食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉可使水在體內儲留。一般在限鹽的同時還需適當限制飲水量,以免加重腹水症狀。
二、肝硬化飲食應多樣化、營養均衡化:
肝硬化在飲食上,不能擔心是否適宜吃,而過於單一,造成營養的失衡,應在飲食選擇上,多樣化,對機體全面吸收營養是很有益的,同時飲食還應把握好量,不能對機體有益就大補特補,反而加重肝臟的負擔,起到適得其反功效。
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