常吃泡菜真會導致腎虛嗎
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泡菜等通常會太鹹、太甜及太辣,口味相對比較重。健康專家認爲,民衆可以偶爾吃一些,不要常常吃,因爲長期下來容易影響到腎、肝、胃等臟腑,進而導致腎虛、肝胃火旺盛,建議改變飲食習慣比較好,症狀嚴重者可透過中醫療法來恢復至症常的狀態。
如果胃部受到影響者,患者容易出現胃火旺、消化不良、胃潰瘍等症狀,這時應健胃降火,適合用四君子湯、香砂六君子湯等中藥方來改善,同時視症狀酌加黃芩、黃連以便消炎鎮熱。
肝臟受到影響患者容易出現肝火旺、口苦、便祕等症狀,像這種情況應對症用藥,同時兼顧胃氣,有便祕者適合用大柴胡湯,沒便祕者適合用小柴胡湯,病情嚴重者適合用龍膽瀉肝湯,用藥中病即止,好了就停藥。
腎臟受到影響患者容易出現口渴、腰痠、睡不着、精神疲倦等症狀,適合用六味地黃丸調理,同時也應兼顧胃氣。
99營養師溫馨提醒愛吃泡菜的人應該要多吃些蔬菜和水果,來減少有害物質對身體的傷害。
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