急性胃炎夏季如何吃冰 需注意這三大點
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說到消暑降溫,夏天最不缺的就是冷飲、冰棒。但對於胃功能不好的急慢性胃炎患者來說,可不能肆無忌憚地吃冷飲,一定要限時限量哦。不然會導致病情加重,那麼問題來了,急性胃炎夏季如何吃冰呢?急性胃炎飲食注意事項有哪些呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
急性胃炎夏季正確吃冰的方法
1、冷飲攝入不可貪多
冷飲的攝入量,一次以150ml左右爲宜,忌一飲而盡,否則造成胃部表面溫度驟然下降,影響胃腸道的正常運轉。因此,急慢性胃炎患者食冷飲時需細細品味,慢慢飲下。
2、吃冷飲要注意衛生
調查顯示,冰箱是家裏第二髒的地方,僅次於浴室密封膠。由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在零下170攝氏度的低溫下生存,即便在冰箱中,冷飲也可能受到細菌污染。因此,家中冰箱需定期清理,冷飲買來後也不宜放置過久。
3、飯前飯後不宜吃冷飲
吃飯時人體血液大多集中在胃等消化器官,若用餐的同時食用冰品,使得胃部血管收縮,消化功能暫停,食物自胃送至小腸的時間延後,造成胃脹、消化不良的現象。而在飯前食冷飲,一定程度上會影響食慾。因此,有急慢性胃炎的人宜在兩餐之間進食冷飲。
當出現上腹隱痛、餐後飽脹、反酸等症狀,或者有急慢性胃炎患者因冷飲等加重病情時,需及時進行治療。因胃黏膜損傷引發的胃痛需及時進行藥物治療,否則可能會加重症狀。在促進胃液分泌、保護胃黏膜的同時,也別忘了注重殺菌消炎、調理經絡、健脾利溼,從多方面綜合改善胃部不適症狀。
急性胃炎飲食注意事項
1、患者在急性期常有嘔吐,腹瀉等症狀。因失水較多,在飲食上應注意補充大量液體,可供給鮮果汁,藕粉,米湯,雞蛋湯等流質食物。
2、待病情緩解後,可給少渣半流食,逐漸過渡到少渣軟飯。飲食內容應無刺激,少纖維,如大米粥,瘦肉米粥,蛋花粥,煮細掛麪甩蛋花,面片湯,蒸蛋羹,並可適量選用饅頭幹,麪包幹,蘇打餅乾,鹹麪包等。
3、補充適量蛋白質,可選用煮熟的瘦肉或者肉末,製成肉丸或者肉絲以及燴魚片,魚丸等,以增加集體的抗病能力。
4、爲減輕胃腸負擔,應少食多餐,一日進餐5~6次較爲適宜。烹調上可採用蒸、煮、燴等方法,以利消化吸收。
5、稀飯要儘量熬煮得爛一些,不要米粒生硬的稀飯。菜餚以嫩的青菜爲主,青菜不要纖維太高的,肉類少吃一點,肉類儘量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質食物爲主,但也要少喝濃郁的湯,適量喝清淡的湯,牛奶等也儘量不要喝。
6、禁一切對胃有刺激的飲食或藥物,酌情禁食或給予流汗,對有出血者,予以止血治療。
7、多飲水,以補充因吐瀉損失的水和鹽。
8、急性胃炎的飲食應注重補充湯水,又營養又質軟,早餐多以米湯、粥湯爲主,可以自制一些桂花芯湯、枸杞藕粉湯、桔皮湯等等,要注重火候,飲用的時候不宜過燙。
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