早晨含薑片可預防感冒
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晨起含薑片:早晨起牀後,先飲一杯開水,然後將生薑颳去皮,切成薄片,取4~5片燙一下,再將薑片放入嘴裏含10~30分鐘,咀嚼。讓生薑的氣味在口腔內散發、擴散。堅持食用,對預防感冒大有裨益。
古人云:早上吃薑,勝過吃蔘湯。 在浙江著名的產姜區,至今還流傳着“每天3片姜,不勞醫生開處方”的諺語。生薑是一種防治疾病的常用藥物。據《神農本草經》記載,生薑性味辛溫,入肺、脾、胃經。有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用。常用來治風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽。據現代藥理研究,生薑含有姜醇、姜烯、水芹烯、薑辣素等多種成分,具有解熱、鎮痛、抗炎、鎮靜、催眠等作用,能消炎、散熱、發汗、緩解流鼻涕等感冒症狀。
姜對於感冒引起的頭痛也非常有效:將雙腳浸於熱姜水中,水以能浸到踝骨爲宜。 浸泡時可在熱姜水中加點 鹽、醋,並不斷添加熱水,浸泡至腳面發紅爲止。
值得注意的是,生薑性味辛溫,對於虛寒性體質或性質屬寒性的病症較適宜。熱性體質或症屬實熱或溫熱的病症必須慎用或不用。
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