孕婦補碘
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· 缺碘對胎兒的傷害
1.損傷胎兒大腦發育
倘若準媽媽的身體中碘元素不達標,那麼孩子的甲狀腺激素也會缺損,這會直接干擾中樞神經發育,對於大腦的傷害是非常明顯的,會直接造成幼兒智力低下,產出呆傻兒。
2.干擾胎兒身體發育
缺碘準媽媽生出的孩子無論是頭圍、身高還是體重都難以達標,特別是女寶寶,受到的侵害更爲嚴重。這類寶寶普遍發育遲鈍,個頭矮小,反應慢,性器官出現異常,聽說能力差。一旦準媽媽身體中的碘含量少於25ug/d時,將直接造成幼兒患上克汀病。
3.威脅胎兒生命
孕2月左右,孩子不單單吸收母體中的甲狀腺素,其自身的甲狀腺也開始吸收碘來幫助身體發育,因此對於碘的需求量較高。如果母體過度缺乏,會阻礙到胎兒的成長,嚴重將威脅胎兒生命,出現死胎,畸形兒,甚至是流產的悲劇。
· 缺碘對孕婦的傷害
1.甲狀腺機能減退:
倘若是中度缺碘,那麼到了28周以後,孕婦很可能會有甲狀腺機能減退的困惱,而重度缺碘的準媽媽,出現該症狀的概率高達30%。準媽媽缺碘常見表現:
·體重飆升,心率下滑。
·沒勁,老是累,只想休息。
·難以集中精力,總記不住事,智力下降,毫無精神。
·感到身體各處發脹,用手輕壓後卻沒有下陷。
·汗腺發達的準媽媽流汗明顯減少,且皮膚變差,髮質枯燥,畏寒。
·胃口差,腸胃功能不佳,常常有小腹脹痛的感覺,排便不順。
2.甲狀腺腫大:
也就是常人所說的“粗脖子”,特別是在缺碘嚴重的區域,約3成孕婦會變身“大脖子”。
最爲直接的方法便是到醫院進行尿碘的檢查,只需要提取自身尿液,經過實驗室化驗後,即可得知結果。一般來說,數據顯示小於25ug/L,爲重度患者;小於50ug/L大於25ug/L,爲中度患者;小於100ug/L大於50ug/L,爲輕度患者,這裏需要注意,即使是輕度患者,也要多加註意,做好相關的補充。
如果有以下幾個現象,建議及時進行該項檢查:
1.反應大,在1-3月時段體重迅速下滑。
2.生活在缺碘區域,對海產藻類食物攝入過少或者不食。
3.懷孕前體重過輕,營養難以跟上,有厭食或挑食的現象。
4.脖子越來越粗。
補碘時間:
備孕階段以及懷孕1-3個月,倘若超過孕5月再進行補充,恐怕效果不佳。
補碘數量:
與常人相比,準媽媽的攝入要高於平時30%-100%,每日數量應在0.2μg左右,整個孕期應保持在175-200μg最爲合適。
1.食用碘鹽
這是不少準媽媽都會使用的方法,這種方法確實最爲簡單,直接,有效。截止2014年,我國已經推行碘鹽歷經了18年。根據相關條文規定,常人每日應進食150μg,那麼每天鹽的攝入應爲7g左右,而孕婦要比常人多出約3成,也就是說,在7g的基礎上再多出半調羹鹽方可滿足身體需求。
注意每次使用後,要注意密封,在燒菜時等菜即將熟之後再撒入鹽,這樣纔不會破壞原本的營養成分。需要留意的是,孕期女性體質特殊,雖然要加強碘的攝入,但也不可食用口味過鹹的食物,否則會使血壓飆升。且在極爲關鍵的孕後期,光吃碘鹽來補充效果不夠理想。
2.含碘食物
食用碘含量豐富的食物也同樣能幫助身體補充碘元素,諸如海魚、乾貝、海帶、蝦米、帶魚、青椒、牛奶、紫菜等等。海藻類的食物是不少女性的大愛,不過在補充時要注意控制食用量,每個星期約爲50g最佳,可以配合碘鹽一同煮熟,效果更爲明顯。
3.含碘製劑
目前,市場上也出現了很多補碘的多維元素片以及各類含碘製劑,一般來說通過食補就可以幫助身體得到很好的補充,如果準媽媽身體中的碘含量極度缺乏,也可以詢問醫生能否爲其配置含碘補劑。注意,斷不可盲補,因爲碘攝入的安全範圍有限,個人難以控制,且市場上的營養品中並不僅僅還有碘,要仔細辨別其中成分,以防對自身和腹中孩子不利。建議詢問醫生後,再合理使用補碘製品。
4.補碘食譜推薦
· 三色蟄絲
食材:4兩海蜇皮,1個青椒,1個紅椒,生薑,調味品適量。
步驟:
a.用水把海蜇皮沖洗乾淨,並用刀把其切成絲狀,放進溫水中稍稍泡會,去除其中的水分,擱置備用。
b.將生薑,青椒與紅椒用水沖洗,用刀將三者切成絲狀,擱一邊備用。
c.將青椒,紅椒和海蜇皮都放入碗中,加入調味品調勻,最後擱入適量薑絲。
功效:海蜇中的碘含量很可觀,特別適合孕期食用,此外還含有多種營養元素,是食補的好食材。
· 蝦皮菠菜粥
食材:1兩菠菜,1把蝦皮,1勺豬油,2兩粳米,味精,鹽適量。
步驟:
a.淘粳米,洗淨後取出再擱進涼水中,半個鐘頭後取出,流乾多餘的水分。
b.用水將蝦皮沖洗乾淨,放入到溫水中浸泡,直到變軟爲止。
c.用水將菠菜清洗乾淨,在熱水中過一下,擱置備用。
d.準備1升的涼水,入鍋,並把粳米倒進其中。
e.開大火,等到米湯開後放入豬油和蝦皮,攪拌。
f.改小火,熬成粥,最後將其他食材都擱入鍋中,攪拌幾次便可盛出。
功效:此菜不僅僅含有很多碘,鈣元素比例也很大,準媽媽食用後可以幫助身體同時進行兩大元素的補充。
· 海帶豬腰湯
食材:數量海帶,2個豬腰。
步驟:
a.把海帶擱入水中泡上一天,沖洗之後,用刀切塊。
b.將豬腰用水清洗仔細,用刀切成小片狀。
c.向鍋中倒進清水,燒開後將豬腰擱入。
d.稍煮3分鐘,把海帶也放進湯中,燉煮,熟透後加入調味品。
功效:海帶中的碘含量自然不用多說,此外該湯還可以呵護女性的秀髮,緩解孕期水腫,調節血壓等等。
1.食用海帶要謹慎
海帶成爲了不少準媽媽的首選之品,建議各位每星期食用2頓左右即可滿足身體所需。需要注意的是,該物中含有砷,直接食用會造成身體中毒,因此應在烹飪前用水浸泡一天曬乾,以便去除砷,此外還要不斷地換水。
2.補碘也不宜過量
其實,碘在人體中的首要職責,就是幫助促成甲狀腺激素,因此需求量往往只用微克來計算。所以補充時不宜過猛,否則同樣會中毒,導致母體的甲狀腺功能異常亢進,對孩子造成傷害。
3.隨時監測尿碘
如果準媽媽因身體需求開始補碘,那麼就要定期去做好尿碘檢查,做到隨時監測。一旦發現檢測數據大於800ug/L,就停止補充,適當調養,否則會造成補碘過度,傷害到自身和胎兒。
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