孕期預防肌肉抽搐食譜 冬菇油菜的做法
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孕期預防小腿抽筋食譜 冬菇油菜的做法
原料： 冬菇5克，油菜200克，植物油20克，鹽15克，味精少許。
製作方法：
1、 油菜擇洗乾淨，切成3釐米長的段，梗葉分置；冬菇用溫開水泡開去蒂。
2、 鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，再下油菜葉同炒幾下。
3、 放入冬菇和浸泡冬菇的湯，燒至菜梗軟爛，加入味精調勻即成。
特點： 油菜軟爛，冬菇軟滑。
功效：此菜含鈣、鐵豐富，同時還含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營養素，孕婦常食能補充鈣的攝入，防治小腿抽筋。
適用人羣：孕婦
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