讓人食慾大開的特色菜餚 盤點最受歡迎的湖南特色美食
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熟悉的旋律又在耳邊響起,歡迎每週六晚上來到快樂大本營。哈哈,既然提到了快樂大本營,就不得不聊聊湖南特色美食了,小編今天就帶大家來品嚐一下湖南風味小吃,看看那裏的特色風味,將會給我們帶來哪些不一樣味覺衝擊吧。
湖南特色美食:剁椒魚頭
剁椒魚頭
湖南的剁椒魚頭絕對可謂是湘菜的領軍人物,魚肉爽滑細嫩,魚的鮮味在口中久久不得散去,剁椒鮮香,不斷刺激你的味蕾。如此好吃的剁椒魚頭,怎麼能錯過呢?剁椒魚頭除了好吃之外,它也簡單易做,即使自己在家也可以輕易嘗試。只需要先醃後蒸,再潑油,如此簡單的步驟,就可以讓美味的剁椒魚頭,新鮮出鍋啦。
湖南特色美食:醬血鴨
醬血鴨
醬血鴨作爲湖南特色小吃中的另一代表,濃郁的血漿包裹着美味的鴨肉,辣椒與姜的味道滲入鴨肉之中,是鴨肉中包含了酸辣味道,光是想想都能讓人直流口水呢。是不是有人就想要現在就飛奔到湖南去嘗一嘗那美味的醬血鴨了呢?
湖南特色美食:糖油粑粑
糖油粑粑
糖油粑粑是地方的傳統美食,雖然不像其他湖南特色美食一樣能登大雅之堂,但是糖油粑粑造價便宜,口味獨特,是每一個湖南人民中都不可缺少的獨特口味。糖油粑粑的主要原料是很普通的和糖,但是它的製作工藝可一點都不普通,每一個糖油粑粑的製作過程都細緻講究。糖油粑粑不僅美味,而且具有很強的飽腹性,湖南人常說早上三個粑粑,這一天精力都非常充沛,下午的時候再來三個,聽說還具有提神的效果。雖然這些功效可能在民間加以誇大,但是也不難看出糖油粑粑在湖南特色小吃中具有多麼重要的地位。
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