補腎養身湯的做法
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補腎養身是現代生活中很多人都需要的,如果不盡快的補腎養身的話身體會變得越來越虛弱,或者是會出現一種腎氣不足的現象,對人的影響也是非常大的,而補腎養身期間不管是用什麼方法,都是需要合理才能得到補腎的好處,補腎是可以降低腎臟疾病,腎臟疾病有很多種,那麼補腎養身湯的做法有哪些?
黃芪燉水魚
材料:黃芪30克(中藥店有售)、水魚半隻(約200克)、豬瘦肉100克、生薑3片。
做法:各物分別洗淨。黃芪稍浸泡;水魚、豬瘦肉切塊。一起放進燉盅內,加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
功效:黃芪燉水魚,有滋陰補腎、溫陽益氣之功,亦是冬季養生湯飲之一。
黑豆豬肚湯
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20g、豬肚1個。
做法:先將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用乾淨的紗布包裹好,豬肚清洗乾淨,去除異味;將紗布包和豬肚子一起放入鍋子裏,加入適量的水燉熟,加入鹽調味即可。
功效:補虛損、健脾胃。這是一道宜腎食譜!
清燉羊肉湯
材料:羊肉500克,紅尖椒100克,生薑、大蒜適量,生抽、食鹽、食用油適量。
做法:將羊肉洗淨後,鍋中放水,放入羊肉後將羊肉燉熟,撈出放涼後切片備用,燉羊肉湯留着備用;將紅尖椒洗淨後摘去蒂部,生薑切片,大蒜去皮備用;鍋中下油,放進蒜、姜、蒜瓣炒香,放進羊肉炒勻,淋上生抽,放點鹽炒一分鐘後移入燉鍋中;將燉羊肉的原湯倒入燉鍋中,大火繼續煮十分鐘,將辣味和蒜味燉入羊肉中,再加一點食鹽調味後即可飲用。
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